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Hibiscus heterophyllus

Vent., 1805

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Classification/taxinomie :
Famille : Malvaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : native rosella, Australian native sorrel, toilet paper ;


Comestibilité : fleur ; feuille ; racine

Note : **

Note perso : **

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (jeunes pousses et feuillesµ{{{0(+x),27(+x)µ {crues ou cuitesµ{{{0(+)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ, racineµ0(+x)µ (jeunes racines {crues ou cuites}µ{{{0(+)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) et fleur (fleursµ0(+x)µ [garnitureµ0(+x)µ/décorationµ(dp*)µ] ; et calicesµ0(+x)µ [nourriture/aliment et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Feuilles, fleurs, racineµ{{{0(+x)µ.
Feuilles consommées comme légume par les natifsµ{{{27(+x)µ (potherbeµ(dp*)µ).
Les racines et les pousses des jeunes plants sont consommées crues ; elles sont également cuites.
Les fleurs sont utilisées comme garniture.
Les calices sont utilisés dans la cuisine comme la roselleµ{{{0(+x)µ (ex.: bissap/karkadé)µ{{{(dp*)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTIONµ0(+x)µ : la plante a été signalée comme provoquant des problèmes rénaux et ne devrait être consommée qu'en petites quantitésµ<0(+x)µ.


Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Botanical Register (vol. 1: t. 29, 1815) [S. Edwards], via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1802"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Hibiscus heterophyllus" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 156, par Louis Bubenicek) ;




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