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A suivre !

Crataegus vailiae

Britton, 1897

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Classification/taxinomie :
Famille : Rosaceae ;
Synonymes : Crataegus missouriensis Ashe 1900 ;




Comestibilité : fruits

Note : *****

Note perso : *****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Parties comestiblesµ{{{5(+x)µ : fruitsµ5(K)µ.
Utilisations comestiblesµ{{{5(+x)µ :

-fruit - cru ou cuit ; la taille d'une grosse cerise, la chair est douce, souple et assez juteuseµ{{{5(K)µ ; le fruit mesure seulement environ 10 mm d'épaisseur selon un autre rapport{{{5(+)µ ; le fruit mûrit de la mi à la fin Septembre dans le sud de la Grande-Bretagne ; il fait un délicieux fruit à desserts et peut également être utilisé dans la fabrication des tartes, confitures etc... ; le fruit peut être séché pour une utilisation ultérieure ; il y a jusqu'à cinq assez grosses graines dans le centre du fruit, elles se collent souvent ensemble et donc cela donne l'impression de manger un fruit semblable à la cerise avec une seule graineµ{{{5(K)µ


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.



Catégories principales : pac

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Lounsberry A., Rowan E. (Southern wild flowers and trees, p. 252, t. 75) [E. Rowan], via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Crataegus vailiae" : pages , images ;



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