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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 12 m. C'est très épineux. Les épines sont longues et acérées. La couronne est ronde et densément ramifiée. L'écorce est rouge-brun à gris-b... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Rosaceae > Crataegus > Crataegus phaenopyrum - idu : 9817
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   Note alimentaire  

MiamMiam     |    

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Illustration Crataegus phaenopyrum, Par Addisonia (vol. 5: t. 177, 1920) [M.E. Eaton], via plantillustrations
      Illustration Crataegus phaenopyrum, Par Addisonia (vol. 5: t. 177, 1920) [M.E. Eaton], via plantillustrations - Fermer      

Par Addisonia (vol. 5: t. 177, 1920) [M.E. Eaton], via plantillustrations


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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 12 m. C'est très épineux. Les épines sont longues et acérées. La couronne est ronde et densément ramifiée. L'écorce est rouge-brun à gris-brun et mince et squameuse. Les feuilles sont largement ovales et mesurent 3 à 8 cm de long et ont 3 à 5 lobes fortement dentés. Ils sont d'un vert brillant. Les fleurs sont blanches. Ils ont un parfum. Ils se produisent en grappes. Les fruits sont petits et brillants. Ce sont des baies rouge orangé. Ils mesurent 4 à 6 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A deciduous tree. It grows 6-12 m tall. It is very thorny. The thorns are long and sharp. The crown is round and it is densely branched. The bark is red-brown to grey-brown and thin and scaly. The leaves are broadly oval and 3-8 cm long and have 3-5 sharply toothed lobes. They are glossy green. The flowers are white. They have a scent. They occur in clusters. The fruit are small and shiny. They are orange-red berries. They are 4-6 mm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruitsµ0(+x),27µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ] crus27 ou cuitsµ(dp*)µ {en confituresµ{{{27µ}) comestibleµ0(+x)µ.

    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il est originaire du sud-est des États-Unis. Tempéré. Il poussera dans la plupart des sols. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste au gel et à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 5-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is native to S.E. United States. Temperate. It will grow in most soils. It needs an open sunny position. It is resistant to frost and drought. It suits hardiness zones 5-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 104, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 296 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 243 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 433 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 237 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 302 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 240 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 393 ; Gesch. Bot. 84. 1793 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 75 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 479 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 52 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 20 ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 292

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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