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Une plante herbacée vivace. Il atteint 1 m de haut et s'étend sur 50 cm de diamètre. La tige est dressée, élancée et très délicate. Les feuilles sont finement divisées 2 ou 3 fois, avec de fins lobes Ã... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Asteraceae > Cosmos > Cosmos sulphureus - idu : 9586
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Illustration Cosmos sulphureus, Par Jacquin N.J. von (Icones plantarum rariorum, vol. 3: t. 595, 1786-1793), via plantillustrations
      Illustration Cosmos sulphureus, Par Jacquin N.J. von (Icones plantarum rariorum, vol. 3: t. 595, 1786-1793), via plantillustrations - Fermer      

Par Jacquin N.J. von (Icones plantarum rariorum, vol. 3: t. 595, 1786-1793), via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cosmos sulphureus Cav. (1791)

    • Synonymes

      :

      Bidens artemisiifolia (Jacq.) Kuntze [Illegitimate], Bidens sulphurea (Cav.) Sch. Bip, Coreopsis artemisiifolia Jacq, Cosmea sulphurea Willd, Cosmos artemisiifolius (Jacq.) M. R. Almeida, Cosmos aurantiacus Klatt

    • Noms anglais et locaux

      :

      yellow cosmos ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante herbacée vivace. Il atteint 1 m de haut et s'étend sur 50 cm de diamètre. La tige est dressée, élancée et très délicate. Les feuilles sont finement divisées 2 ou 3 fois, avec de fins lobes étroits. Les fleurs sont jaunes. Ils sont en capitules ouverts, en forme de bol, et ceux-ci sont portés en grappes. Ce sont de 3,5 à 6 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A perennial herb. It grows to 1 m high and spreads to 50 cm across. The stem is erect, slender and very delicate. The leaves are finely divided 2 or 3 times, with fine narrow lobes. The flowers are yellow. They are in open, bowl-shaped flower heads, and these are borne in clusters. These are 3.5-6 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé par graines semées directement dans le site où elles doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown by seeds sown directly into the site where they are to grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fleur (fleursµ27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ] crues {en salade} ou cuitesµ{{{27(+x)µ) et feuille (feuillesµ0(+x),27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ] crues {en salade} ou cuitesµ{{{27(+x)µ) comestiblesµ0(+x)µ.

    Détails :

    Feuilles cuites comme potherbe ? (qp*).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas s'ils sont consommés en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les feuilles sont vendues sur les marchés en Indonésie. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known if they are eaten in Papua New Guinea. The leaves are sold in markets in Indonesia. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse mieux sur un sol léger et bien drainé. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel. Il a besoin d'une température supérieure à 5 ° C pour se développer. Au Vietnam, il pousse jusqu'à 1.200 m d'altitude. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 7-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows best on light well-drained soil. It needs an open sunny position. It is drought and frost resistant. It needs a temperature above 5°C to grow. It Vietnam it grows up to 1,200 m above sea level. In Argentina it grows below 500 m above sea level. It suits hardiness zones 7-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Argentine, Asie, Australie, Cambodge, Amérique centrale, Chine, Cuba, République dominicaine, Afrique de l'Est, Eswatini, Haïti, Hawaï, Inde, Indochine, Indonésie, Marquises, Mexique *, Mozambique, Myanmar, Amérique du Nord, Pacifique, Papouasie Nouvelle Guinée, PNG, Paraguay, Philippines, Asie du Sud-Est, Slovénie, Afrique australe, Amérique du Sud, Swaziland, Thaïlande, USA, Vietnam, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Cambodia, Central America, China, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Eswatini, Haiti, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Marquesas, Mexico*, Mozambique, Myanmar, North America, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Philippines, SE Asia, Slovenia, Southern Africa, South America, Swaziland, Thailand, USA, Vietnam, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 25 espèces de Cosmos{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 25 Cosmos species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 99, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 143 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 207 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 289 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 63 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 306 ; Burnie, G. (Ed.), 2003, Annuals and Bulbs. The Gardener's Handbooks. Fog City Press. p 148 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 425 ; Icon. 1(3):56, t. 79. 1791 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 184 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 127 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 174 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu ; Swaziland's Flora Database https://www.sntc.org.sz/flora ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 41

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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