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A suivre !

Cocos nucifera

L., 1753

Cocotier


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Classification/taxinomie :
Famille : Arecaceae ;
Synonymes français : cocotier cultivé ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : coconut, coconut palm, copra, Kokosnuß (de), Kokospalme (de), khopar (in), coqueiro (pt), coco-da-bahia (pt,br), coco-da-praia (pt,br), coqueiro-da-bahia (pt,br), coqueiro-da-praia (pt,br), cocotero (es), mnazi (sw), kokospalm (sv) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : 10/4 (zone 10b à 11) et jusqu'à -1/-3 avec de très fortes brûlures de gel selon awkelleys.com


Comestibilité : fruit ; tronc

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (graines {chair et lait}µ{{{27(+x)µ crues [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {confiserieµ27(+x)µ} et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : liqueurµ27(+x)µ]) et tronc (coeurµ(dp*)µ (jeunes poussesµ{{{27(+x)µ) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légumeµ0(+x)µ]) comestiblesµ27(+x)µ.

détails :

Plante d'importance considérable ; cultivée dans tous les sites favorables du monde ; objet d'un important commerce internationalµ{{{27(+x)µ. noix, sève, chou, lait de coco, pomme, coeur de palmierµ{{{0(+x)µ ; la noix est également utilisée pour son lait végétal (lait de coco)µ{{{(dp*)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : plantes2ouf, maraichertropical

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Ko?hler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 3: t. 76,1890), via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1140"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Cocos nucifera" : pages , images | "Cocotier" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 93 [Coccoloba uvifera (L.) Jacq.], par Louis Bubenicek) ;




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