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 Clintonia borealis



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Une herbe à rhizomes ou tiges souterraines. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 50 cm de haut. Les feuilles sont à la base. Il y a 2 à 5 feuilles qui sont grandes et ont une pointe pointue... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Liliaceae > Clintonia > Clintonia borealis - idu : 8567
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   Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe à rhizomes ou tiges souterraines. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 50 cm de haut. Les feuilles sont à la base. Il y a 2 à 5 feuilles qui sont grandes et ont une pointe pointue. Ils sont vert foncé. Ils mesurent 10 à 35 cm de long et 5 à 15 cm de large et sont plus larges vers le milieu. Il y a 3-8 fleurs jaunes. Ils sont en forme de cloche. Ils sont en grappe au sommet d'une tige sans feuilles. Les fruits sont des baies bleues rondes et lumineuses. Ils mesurent 6 à 10 mm de diamètre. Les graines sont de forme irrégulière. Ils sont d'un brun brillant{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb with rhizomes or underground stems. It keeps growing from year to year. It grows 50 cm tall. The leaves are at the base. There are 2-5 leaves that are large and have a pointed tip. They are dark green. They are 10-35 cm long and 5-15 cm wide and widest near the middle. There are 3-8 yellow flowers. They are bell shaped. They are in a cluster at the top of a leafless stem. The fruit are round and bright blue berries. They are 6-10 mm across. The seeds are an irregular shape. They are a shiny brown{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par division des racines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds or by division of the roots{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles se mangent en salade. Les jeunes feuilles peuvent être bouillies et servies avec du beurre. Attention: Ne mangez que les feuilles et aucune autre partie de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are eaten in salads.The young leaves can be boiled and served with butter.Caution: Only eat the leaves and not any other part of the plant{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée fraîche. Il pousse dans les bois frais et les pentes ouvertes sur les montagnes. Il pousse dans les zones de rusticité 2-7{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cool temperate plant. It grows in cool woods and open slopes on mountains. It grows in hardiness zones 2-7{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Canada, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 5 espèces de Clintonia. Également classées dans la famille des Uvulariacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 5 Clintonia species.Also put in the family Uvulariaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 281 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 62 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 284 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 143 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 246 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 168 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; www.ediblewildfood.com

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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