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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 25 m de haut. C'est une forme de colonne large. L'écorce est gris pâle et lisse. Il a des lenticelles liégeuses. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 10... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Celtis laevigata, Par Matt Lavin de Bozeman, Montana, EU, via wikimedia
      Illustration Celtis laevigata, Par Matt Lavin de Bozeman, Montana, EU, via wikimedia - Fermer      

Par Matt Lavin de Bozeman, Montana, EU, via wikimedia


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Celtis laevigata Willd. (1811)

    • Synonymes français

      :

      sugarberry, Mississippi sugarberry

    • Synonymes

      :

      Celtis mississippiensis (Bosc ? (qp*) : synonyme de Celtis tenuifolia Nutt.. selon TPL), Celtis reticulata Torr. 1824 [Celtis laevigata var. reticulata (Torr.) Benson 1943] ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      sugarberry, Mississippi sugarberry, Mississippi hackberry, sugar hackberry, southern hackberry ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 25 m de haut. C'est une forme de colonne large. L'écorce est gris pâle et lisse. Il a des lenticelles liégeuses. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 10 cm de long sur 4 cm de large. Ils ont 3 veines. Les feuilles s'effilent à la pointe. Il peut y avoir quelques dents. Les feuilles sont pâles et lisses. Les fleurs mâles et femelles sont petites et vertes. Ils se produisent seuls ou en petits groupes à l'aisselle des feuilles. Ils sont séparés mais sur la même usine. Le fruit est rond et ressemble à des baies. Ils sont rouge orangé et mesurent 8 mm de diamètre. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A deciduous tree. It grows 25 m tall. It is a broad column shape. The bark is pale grey and smooth. It has corky lenticels. The leaves are narrowly oval and 10 cm long by 4 cm wide. They have 3 veins. The leaves taper at the tip. There can be a few teeth. The leaves are pale and smooth. The male and female flowers are both small and green. They occur either singly or in small clusters in the axils of leaves. They are separate but on the same plant. The fruit is round and berry-like. They are orange-red and 8 mm across. They are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît assez rapidement. Les premiers fruits sont produits après 15 ans. Les fruits sont mieux cueillis après le premier gel. Ils sont récoltés à pleine maturité. Les arbres peuvent vivre 150 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is reasonably fast growing. The first fruit are produced after 15 years. The fruit are best gathered after the first frost. They are harvested when fully ripe. Trees can live for 150 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les graines germent mieux si elles sont traitées par le froid à 5 ° C pendant 2-3 mois. Les graines doivent être plantées dans un sol bien composté mais pas trop arrosées. Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures de bois semi-dur. Ils doivent être placés dans un sol bien drainé. Ils peuvent également être cultivés par drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. Seed germinate best if they have cold treatment of 5°C for 2-3 months. Seeds should be planted into well composted soil but not overwatered. Plants can be grown from semi-hardwood cuttings. They need to be put into a well drained soil. They can also be grown by suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruitsµ0(+x)µ (baiesµ(dp*)µ et grainesµ0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il est originaire du nord du Mexique et du sud des États-Unis. Il pousse dans les plaines inondables humides et dans les bois. Il peut pousser à mi-ombre ou en plein soleil. Il peut pousser avec un pH de 4-8. Il peut pousser dans la plupart des sols. Il peut tolérer des sols pauvres en nutriments. Il peut tolérer de courtes périodes d'engorgement et même des inondations d'eau salée. Il est raisonnablement tolérant à la sécheresse. Il est résistant au gel. Il pousse mieux avec une température estivale d'environ 26 ° C. Il peut tolérer la pollution de l'air. Il convient aux zones de rusticité 6-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is native to N. Mexico and S. United States. It grows on moist flood plains and in woods. It can grow with part shade or full sun. It can grow with a pH of 4-8. It can grow in most soils. It can tolerate soils poor in nutrients. It can tolerate short periods of waterlogging and even some salt water flooding. It is reasonably drought tolerant. It is frost hardy. It grows best with a summer temperature of about 26°C. It can tolerate air pollution. It suits hardiness zones 6-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Bermudes, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Bermuda, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 70 à 100 espèces de Celtis. Ils sont principalement sous les tropiques. Il existe 8 à 10 espèces en Amérique tropicale. Également mis dans la famille des Ulmacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 70-100 Celtis species. They are mostly in the tropics. There are 8-10 species in tropical America. Also put in the family Ulmaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Berlin. Baumz. ed. 2, 81. 1811 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 234 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 244 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 307 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 353 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 197 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 75 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 182 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1783 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 412 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 50 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 115 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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