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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        C'est un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 18-25 m de haut. Il a souvent des contreforts. L'écorce est gris clair et lisse. La couronne peut être longue ou étalée. Il développe des branches basses sur le tronc. Le tronc peut mesurer de 1 à 1,5 m de diamètre. Les feuilles sont ovales et mesurent 4 à 8 cm de long sur 2,5 à 4,5 cm de large. Ils se rétrécissent vers la pointe et sont légèrement inégaux à la base. Les jeunes feuilles peuvent avoir des dents le long du bord. Le fruit est charnu et de forme ronde aplatie. Ils mesurent 1 cm de long. Ils sont jaunes à orange et poilus{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is a shrub or small tree. It grows 18-25 m tall. It often has buttresses. The bark is light grey and smooth. The crown can be long or spreading. It develops branches low down on the trunk. The trunk can be 1-1.5 m across. The leaves are oval and 4-8 cm long by 2.5-4.5 cm wide. They taper to the tip and are slightly unequal at the base. Young leaves can have teeth along the edge. The fruit is fleshy and a flattened round shape. They are 1 cm long. They are yellow to orange and hairy{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles - arôme, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves - flavouring, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés comme fruit de dessert. Les feuilles sont utilisées comme arôme. Ils sont ajoutés aux salades et aux soupes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten as a dessert fruit. The leaves are used as a flavouring. They are added to salads and soups{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les feuilles sont couramment utilisées au Sahel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The leaves are commonly used in the Sahel{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les sols secs. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle inférieure à 400 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse également dans la forêt sèche près des rivières. Il pousse de 350 à 1200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in dry soils. It grows in areas with an annual rainfall below 400 mm. It can grow in arid places. It also grows in dry forest near rivers. It grows from 350-1,200 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Burkina Faso, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Gambie, Nigéria, Sénégal, Somalie, Soudan du Sud, Soudan, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Yémen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Burkina Faso, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Gambia, Nigeria, Senegal, Somalia, South Sudan, Sudan, Uganda, West Africa, Yemen{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Ulmacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Ulmaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Dansi, A., et al, 2008, Traditional leafy vegetables and their use in the Benin Republic. Genet Resour Crop Evol (2008) 55:1239–1256 ; Dansi, A., et al, 2009, Traditional leafy vegetables in Benin: folk nomenclature, species under threat and domestication. Acta Bot. Gallica 156(2), 183-199 ; Djihounouck, Y., et al, 2018, Diversité Et Importance Socio-Economique Des Espèces Fruitières Sauvages Comestibles En Zone Kasa (Sud-Ouest Du Sénégal). European Scientific Journal December 2018 edition Vol.14, No.36 ISSN: 1857 – 7881 ; Feyssa, D. H., et al, 2011, Seasonal availability an consumption of wild edible plants in semiarid Ethiopia; Implications to food security and climate change adaptation. Journal of Horticulture and Forestry 3(5): 138-149 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 560 ; Gueye, M., et al, 2014, Wild Fruits Traditionally Gathered by the Malinke Ethnic Group in the Edge of Niokolo Koba Park (Senegal). American Journal of Plant Sciences 5, 1306-1317 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 13th June 2011] ; Teklehaymanot, T., and Mirutse Giday, M., 2010, Ethnobotanical study of wild edible plants of Kara and Kwego semi-pastoralist people in Lower Omo River Valley, Debub Omo Zone, SNNPR, Ethiopia Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 2010, 6:23

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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