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Un palmier solitaire. Il pousse de 5 à 8 m de hauteur et 20 cm de diamètre. Ils peuvent mesurer 12 m de haut. Il a un tronc épais et profondément annelé. Ils ont des feuilles alternes étalées. Les feuill... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier solitaire. Il pousse de 5 à 8 m de hauteur et 20 cm de diamètre. Ils peuvent mesurer 12 m de haut. Il a un tronc épais et profondément annelé. Ils ont des feuilles alternes étalées. Les feuilles mesurent 3,3 m de long et 2 m de large. Ils poussent en 2 ou 3 niveaux étroitement fixés au sommet de la plante. Les extrémités des feuilles se courbent et pendent. La bractée (spathe) sous les fleurs est très grande. Le fruit est rond et de petite taille avec une seule graine. Le revêtement extérieur pulpeux contient de très nombreuses aiguilles avares comme des cristaux. La graine a une surface polie brune. Les branches de la tige florale portent de très petites écailles fortement poilues{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A solitary palm. It grows 5 to 8 m in height and 20 cm across. They can be 12 m high. It has a thick, deeply ringed trunk. They have spreading alternate leaves. The leaves are 3.3 m long and 2 m wide. They grow in 2 or 3 closely set tiers at the top of the plant. The tips of the leaves curve over and hang down. The bract (spathe) below the flowers is very large. The fruit is round and small in size with a single seed. The pulpy outer covering contains very many stingy needle like crystals. The seed has a brown polished surface. The branches of the flower stalk bear strongly hairy very small scales{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. La germination peut être irrégulière. Les graines peuvent mettre 10 à 12 mois pour germer. Il peut également être cultivé par drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Germination can be irregular. Seeds may take 10-12 months to germinate. It can also be grown by suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : chou, graines, amidon, coeur de palmier, sève{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Cabbage, Seeds, Starch, Palm heart, Sap{{{0(+x).

    Détails

    : Le bourgeon est cuit et mangé comme légume. La sève de la fleur est collectée pour le tuba ou le vin de palme. L'amidon de sagou est fabriqué à partir de la moelle des tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bud is cooked and eaten as a vegetable. The sap of the flower is collected for tuba or palm wine.Sago starch is made from the pith of the stems{{{0(+x).



    Partie testée

    : graine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seed{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il convient aux basses terres chaudes et humides. Largement distribué dans les îles des Philippines. Il convient aux zones de rusticité 11-12. Jardins botaniques d'Adélaïde. Dans la maison chaude des jardins botaniques d'Adélaïde{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It suits the hot humid lowlands. Widely distributed in the islands of the Philippines. It suits hardiness zones 11-12. Adelaide Botanical Gardens. In Adelaide Botanical Gardens hot house{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Indonésie, Malaisie, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Indonesia, Malaysia, Pacific, Philippines, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 12 espèces de Caryota. Ils sont tropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 12 Caryota species. They are tropical{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 336 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 186 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 27 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 348 ; Hist. nat. palm. 3:315. 1853 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 163 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 131 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 210 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 524 ; Polinag, M. A., 2003, Food from the Wilderness. Department of Environment and Natural Resources. Laguna. ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 290 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 767 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p164

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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