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Ceratopteris thalictroides



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legume-feuille (laitue)

Une fougère qui pousse dans l'eau. C'est une plante annuelle. Il atteint 10 à 35 cm de hauteur. Il a des tiges droites douces avec des frondes douces vert clair. Le rhizome ... (traduction automatique)
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Ceratopteris thalictroides legume-feuille (laitue)

Une fougère qui pousse dans l'eau. C'est une plante annuelle. Il atteint 10 à 35 cm de hauteur. Il a des tiges droites douces avec des frondes douces vert clair. Le rhizome est court et colle. Il y a des écailles minc... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Classification


  • Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.

  • Phylogénétique : Inconnue

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Dénominations


  • Nom botanique : Ceratopteris thalictroides (L.) Brongn.
  • Synonymes : Acrostichum thalictroides L, Ceratoperis cornuta (P. Beauv.) Lepr, Ceratopteris siliquosa (L.) Copeland, et d'autres
  • Noms anglais et locaux : Swamp fern, Water sprite

Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-feuille (laitue) J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D


  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Une fougère qui pousse dans l'eau. C'est une plante annuelle. Il atteint 10 à 35 cm de hauteur. Il a des tiges droites douces avec des frondes douces vert clair. Le rhizome est court et colle. Il y a des écailles minces et claires sur le rhizome. Les feuilles varient de simples feuilles à des feuilles divisées 3 fois. La tige est ancrée dans la boue. Il pousse sous forme de touffes touffues. Les feuilles sont comme le dessus des carottes. La tige de la fronde est spongieuse et remplie d'air. Il peut pousser sous l'eau ou flotter librement. Il produit de petites plantes sur les frondes. Les frondes fertiles qui produisent les spores sont plus longues et plus finement divisées que les autres frondes. Ils sont plus raides et dressés et virent au brun à maturité. La plante ne dure que quelques mois{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A fern which grows in water. It is an annual plant. It grows 10-35 cm tall. It has soft upright stalks with light green soft fronds. The rhizome is short and sticks up. There are thin, clear, scales on the rhizome. The leaves vary from simple leaves, to leaves which are divided 3 times. The stem is anchored in mud. It grows as tufted clumps. Leaves are like carrot tops. The stem of the frond is spongy and air filled. It can grow under the water or be free floating. It produces small plants on the fronds. The fertile fronds which produce the spores, are longer and more finely divided, than the other fronds. They are more stiff and erect and turn brown when mature. The plant only lasts a few months{{{0(+x).

    • Culture :


      Il est cultivé comme plante d'aquarium. De petits morceaux de plante s'enracineront dans la boue. Les spores peuvent également se développer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is grown as an aquarium plant. Small pieces of plant will root in mud. Spores can also grow{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Parties comestibles :

feuilles, frondes, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Fronds, Vegetable{{{0(+x).

Détails :

La plante est comestible. Il peut être utilisé cru ou cuit. Les jeunes frondes se mangent en sautés. Les jeunes frondes non enroulées peuvent être consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The plant is edible. It can be used raw or cooked. The young fronds are eaten in stir-fries. The young uncurled fronds can be eaten raw{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%) Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
92.6 0 252 dw w21.2 dw
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
0 0 0 0


Attention Risques et précautions à prendre


néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Statut :



    C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans de l'eau douce à écoulement lent ou calme sous les tropiques. Il se produit dans les marécages jusqu'à 1300 m d'altitude en Papouasie-Nouvelle-Guinée, mais il est principalement en dessous de 500 m. Il peut flotter. On le trouve dans tous les pays tropicaux. Il est très tendre au gel. Ils se produisent à travers les Philippines près du niveau de la mer sur la boue et sont capables de prospérer dans les eaux peu profondes. Il pousse bien dans les sols acides (pH 5-6,5) et dans les endroits ombragés. Il a besoin de températures supérieures à 18 ° C. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in still or slow flowing fresh water in the tropics. It occurs in swamps up to 1300 m altitude in Papua New Guinea, but it is mostly below 500 m. It can float. It is found in all tropical countries. It is very frost tender. They occur throughout the Philippines near sea level on mud and are able to thrive in shallow water. It grows well in acidic soil (pH 5-6.5) and in shady places. It needs temperatures above 18°C. It grows in wetlands{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Angola, Asie, Australie, Bangladesh, Bénin, Bolivie, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cambodge, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Tchad, Chine, Congo, RD Congo, Côte 'Ivoire, Afrique de l'Est, Eswatini, Ethiopie, Gabon, Ghana, Guam, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Côte d'Ivoire, Japon, Kenya, Laos, Libéria , Madagascar, Malaisie, Malawi, Mali, Mozambique, Myanmar, Namibie, Népal, Nigéria, Inde du nord-est, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Sri Lanka, Soudan, Suriname, Swaziland, Taiwan, Tanzanie, Thaïlande, Togo, Ouganda, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Angola, Asia, Australia, Bangladesh, Benin, Bolivia, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, Chad, China, Congo, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Gabon, Ghana, Guam, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Japan, Kenya, Laos, Liberia, Madagascar, Malaysia, Malawi, Mali, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, Nigeria, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, South America, Sri Lanka, Sudan, Suriname, Swaziland, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Uganda, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 3 à 4 espèces de Ceratopteris. Ils sont également classés dans la famille des Ceratopteridaceae et des Parkeriaceae. Il pousse dans tout le tropique des basses terres dans les estuaires et les marécages. {{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 3-4 Ceratopteris species. They are also put in the family Ceratopteridaceae and Parkeriaceae. It grows throughout the lowland tropic in estuaries and swamps{{{0(+x).


Liens, sources et/ou références

  • Liens :

    / ;
  • Sources et/ou références :

    bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
    dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

    dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

    Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 117 (As Ceratopteris siliquosa) ; Andrews, S.B., 1990, Ferns of Queensland. A handbook to the ferns and fern allies. Queensland DPI p 90 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 239 ; Bandyopadhyay, S., et al, 2012, A Census of Wild Edible Plants from Howrah District, West Bengal, India. Proceedings of UGC sponsored National Seminar 2012 ; Bull. Sci. Soc. Philom. Paris ser. 3, 8:186. 1822 ("1821") ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 519 ; Chaffey, C.H., 1999, Australian Ferns. Growing them successfully. Kangaroo Press. p 11, 117 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 134 ; Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 11 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 329 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Goudey, C.J., 1988, A Handbook of Ferns for Australia and New Zealand. Lothian. p 74 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 173 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 272 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia, p 12 ; Islam, M., 1983, Utilisation of Certain Ferns and Fern Allies in the North-Eastern Region, India. J. Econ. Tax. Bot. Vol.4. No.3 pp 861- ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 32 ; Johns, R.J. & Bellamy, A., 1979, The Ferns and Fern Allies of Papua New Guinea. Forestry College, Bulolo Papua New Guinea. p 11.1 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Kenneally, K.E., Edinger, D. C., and Willing T., 1996, Broome and Beyond, Plants and People of the Dampier Peninsula, Kimberley, Western Australia. Department of Conservation and Land Management. p 49 ; Leach, G.J., Osborne, P.L., 1985, Freshwater Plants of Papua New Guinea. UPNG Press, p 54 ; Liu, Y., et al, 2012, Food uses of ferns in China: a review. 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  • Recherche de/pour :





Espèces du même genre (Ceratopteris)


3 taxons


Espèces de la même famille (Pteridaceae)


35 taxons






Phylogénie végétale


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Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)



En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





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