Apios priceana

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Une vigne qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint 4 m de haut. La tige est mince et verte. C'est volubile. Les feuilles sont vert clair et divisées en foliole ... (traduction automatique)
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Apios priceana

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Une vigne qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint 4 m de haut. La tige est mince et verte. C'est volubile. Les feuilles sont vert clair et divisées en folioles. Il y a 5 à 7 folioles ovales qui se rétrécissent jusqu'à la fin. Le tubercule souterrain mesure 17,5 cm de diamètre. Les fleurs sont blan... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Apios priceana, Par Oeuvre d'un employé du "U.S. Fish and Wildlife Service", réalisée dans le cadre de ses activités professionnelles. En tant qu'oeuvre du gouvernement fédéral des États-Unis d'Amérique, cette image est placée dans le domaine public, via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Apios priceana Robinson
Synonymes : Glycine priceana (Robinson) Britton & Rose
Noms anglais et locaux : traveler's delight, groundnut, Price's potato-bean

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une vigne qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint 4 m de haut. La tige est mince et verte. C'est volubile. Les feuilles sont vert clair et divisées en folioles. Il y a 5 à 7 folioles ovales qui se rétrécissent jusqu'à la fin. Le tubercule souterrain mesure 17,5 cm de diamètre. Les fleurs sont blanc verdâtre et en forme de pois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A vine that keeps growing from year to year. It grows 4 m high. The stem is slender and green. It is twining. The leaves are bright green and divided into leaflets. There are 5-7 oval leaflets that taper to the end. The underground tuber is 17.5 cm across. The flowers are greenish-white and pea shaped^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il peut être cultivé à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It can be grown from seed. The seed need cold treatment^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles^{{{5(+x) : racine⁵⁽⁺⁾.

Utilisations comestibles^{{{5(+x) :

tubercule - cru ou cuit ; il a une saveur délicieuse, un peu comme les patates douces lorsqu'ils sont grillés ; le tubercule peut également être séché et broyé en une poudre ; le tubercule est solitaire, contrairement à d'autres membres de ce genre qui produisent des chaînes de tubercules ; le tubercule peut mesurer 15cm d'épaisseur et un peu plus en longueur^{{{5(+)

Partie testée :

tubercule^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Tuber^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Oeuvre d'un employé du "U.S. Fish and Wildlife Service", réalisée dans le cadre de ses activités professionnelles. En tant qu'oeuvre du gouvernement fédéral des États-Unis d'Amérique, cette image est placée dans le domaine public, via wikimedia

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il a besoin d'un sol humide et riche en humus. Il a besoin d'une position abritée partiellement ombragée. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient à la zone de rusticité 6^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It needs a moist humus-rich soil. It needs a sheltered partly shaded position. It is resistant to frost but damaged by drought. It suits hardiness zone 6^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Amérique du Nord, USA *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, North America, USA*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 10 espèces d'Apios^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 10 Apios species^{{{0(+x).