Herbe des marécages
(Beckmannia eruciformis)
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Une herbe annuelle. C'est grand. Les feuilles sont plates. Les pousses fleuries sont au sommet de la plante (traduction automatique)
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Herbe des marécages
Note alimentaire
Une herbe annuelle. C'est grand. Les feuilles sont plates. Les pousses fleuries sont au sommet de la plante (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Beckmannia eruciformis (L.) Host (1805)
- Synonymes : Beckmannia erucaeformis (L.) Host 1805 ;
Dont basionyme : x ; - Noms anglais et locaux : European slough, slough grass (slouhgrass), scagliola acquatica (it), ryskt radgräs (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe annuelle. C'est grand. Les feuilles sont plates. Les pousses fleuries sont au sommet de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An annual grass. It is tall. The leaves are flat. The flowering shoots are at the top of the plant{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (graines 5(+),27(+x) cuites 5(+) [nourriture/aliment : céréale secondaire {{{(dp*) ]) comestible.
Détails : Graines consommées par les Indiens de l'Utah {{{27(+x) ; les graines peuvent être broyées en farine et utilisées comme céréale ; elles ont une saveur douce et sont très petites mais faciles à récolter ; cependant elles doivent être séparées de leur enveloppe, ce qui est une opération très délicate. Certaines tribus Nord amérindiennes brûlaient les coques de ces graminées {{{5(+) . Plante également consommée au Japon {{{27(+x) .
Partie testée :
graine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seed{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
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Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Daderot (Travail personnel, domaine public), via wikimedia
✖
Petite histoire-géo
✖Aire d'origine : Asie tempérée et Europe{{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de culture) : voir GRIN ("2").
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Canada, Europe, Japon, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Canada, Europe, Japan, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il n'y a que deux espèces de Beckmannia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are only two Beckmannia species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 47 [Beckmannia erucaeformis (L.) Host], par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références : Brewer & Watson, Menninger, Sturtevant, Uphof, Usher :: Bubenicek, Hedrick, Tanaka, Yanovsky
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Beckmannia)
✖2 taxons
Espèces de la même famille (Poaceae)
✖50 taxons (sur 881)
- Achnatherum hymenoides (Roem. & Schult.) Ricker ex Piper
- Acidosasa chinensis C.D.Chu & C.S.Chao ex Keng f.
- Acidosasa edulis (T.H.Wen) T.H.Wen
- Acidosasa purpurea (Hsueh & T.P.Yi) Keng f.
- Acroceras amplectens
- Aegilops geniculata
- Aegilops speltoides Tausch. (Egilope faux épeautre)
- Aegilops triuncialis L. (Egilope à 3 arêtes)
- Aeluropus lagopoides
- Agrostis perennans
- Agrostis stolonifera L. (Agrostide blanche)
- Agrotriticum x sp
- Aira caespitosa Muhl.
- Alopecurus aequalis Sobol. (Vulpin fauve)
- Alopecurus pratensis
- Ammophila arenaria (L.) Link (Oyat)
- Amphipogon caricinus
- Andropogon canaliculatus
- Andropogon gayanus
- Andropogon gerardii
- Andropogon pinguipes
- Andropogon pseudapricus
- Andropogon sorghum
- Andropogon tectorum
- Anthephora nigritana
- Anthephora pubescens
- Anthoxanthum odoratum L. (Flouve odorante)
- Aristida acuta
- Aristida adscensionis
- Aristida congesta
- Aristida inaequiglumis
- Aristida publifolia
- Aristida pungens
- Aristida setacea
- Aristida stipoides
- Arrhenatherum elatius
- Arundinaria faberi
- Arundinaria gigantea
- Arundinaria hookeriana
- Arundinaria niitakayamensis
- Arundinaria spp
- Arundinella setosa
- Arundo donax L. (Roseau)
- Astrebla lappacea
- Astrebla pectinata
- Astrebla squarrosa C.E.Hubb.
- Avena abyssinica
- Avena barbata Pott ex Link (Avoine barbue)
- Avena brevis
- Avena byzantina
- ...