Sonchus brachyotus
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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 60 cm de haut. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Ceux-ci mesurent 3 à 5 cm de long. Le b ... (traduction automatique)
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Sonchus brachyotus
Note alimentaire 
Note médicinale 
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 60 cm de haut. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Ceux-ci mesurent 3 à 5 cm de long. Le bourgeon à la fin produit un anneau de feuilles et une tige dressée. Les feuilles sont vert clair et ont souvent des taches violettes. Les feuil... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Sonchus brachyotus DC.
- Synonymes : Sonchus arvensis subsp. brachyotus (DC.) Kitam
- Noms anglais et locaux : Bitter sow-thistle, Kochi hama, Moiri thiki, Paku hadu hammang
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 60 cm de haut. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Ceux-ci mesurent 3 à 5 cm de long. Le bourgeon à la fin produit un anneau de feuilles et une tige dressée. Les feuilles sont vert clair et ont souvent des taches violettes. Les feuilles à la base sont en forme d'épée et mesurent 10 à 20 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Ils ont des épines ou des dents le long du bord. Les feuilles sur les tiges sont en forme d'oreille. Les fleurs sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 30-60 cm high. It has underground stems or rhizomes. These are 3-5 cm long. The bud at the end produces a ring of leaves and an erect stem. The leaves are light green and often have purple spots. The leaves at the base are sword shaped and 10-20 cm long by 2-6 cm wide. They have spines or teeth along the edge. The leaves on the stems are ear shaped. The flowers are yellow{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Parties comestibles :
feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Root{{{0(+x).
Détails :
Le jeune anneau de feuilles est lavé, égoutté mélangé à de la farine de blé, cuit à la vapeur, refroidi et assaisonné avec de l'ail écrasé, de l'oignon haché, du sel et du vinaigre et de la sauce de soja. Ils se mangent avec du curry. Les feuilles récoltées peuvent être stockées pendant 3-4 jours{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The young ring of leaves are washed, drained mixed with wheat flour, steamed, cooled and seasoned with mashed garlic, chopped onion, salt and vinegar and soysauce. They are eaten with curry. The harvested leaves can be stored for 3-4 days{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
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néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est populaire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is popular{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans des sols alcalins pauvres sur des pentes sèches. En Chine, il pousse dans les zones alcalines entre 300 et 4000 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in poor alkaline soils on dry slopes. In China it grows in alkaline areas between 300-4,000 m above sea level. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine, Inde, Indochine, Japon, Kazakhstan, Corée, Kirghizistan, Mongolie, Inde du Nord-Est, Russie, Sibérie, Thaïlande, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, India, Indochina, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Mongolia, Northeastern India, Russia, Siberia, Thailand, Tibet{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 60 espèces de Sonchus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 60 Sonchus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Sonchus brachyotus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Sonchus brachyotus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Sonchus)
✖22 taxons
- Sonchus arvensis L. (Laiteron des champs)
- Sonchus asper (L.) Hill (Laiteron épineux)
- Sonchus bipontini
- Sonchus brachyotus
- Sonchus bulbosus
- Sonchus crassifolius
- Sonchus dregeanus
- Sonchus exauriculatus
- Sonchus integrifolius
- Sonchus kirkii
- Sonchus lingianus
- Sonchus luxurians
- Sonchus maritimus
- Sonchus megalocarpa
- Sonchus nanus
- Sonchus oleraceus L. (Laiteron maraîcher)
- Sonchus pinnatifidus
- Sonchus schweinfurthii
- Sonchus sp
- Sonchus tenerrimus
- Sonchus wightianus
- Sonchus wilmsii
Espèces de la même famille (Asteraceae)
✖50 taxons (sur 1404)
- Aaronsohnia pubescens
- Aarosohnia factorovskyi
- Acanthospermum hispidum DC.
- Achillea ageratum L.
- Achillea alpinaa
- Achillea arabica
- Achillea atrata L.
- Achillea borealis
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- Achillea clypeolata
- Achillea coarctata
- Achillea decolorans Schrad. ex Willd.
- Achillea erba-rotta
- Achillea filipendulina Lam.
- Achillea ligustica
- Achillea millefolium L. (Achillée millefeuille)
- Achillea nana L.
- Achillea nobilis L.
- Achillea ptarmica L. (Achillée ptarmique)
- Achillea sibirica Ledeb.
- Achillea tenuifolia
- Achillea teretifolia Willd.
- Achillea vermicularis
- Achyrachaena mollis Schauer
- Achyrocline alata
- Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
- Acilepis aspera
- Acmella alba (L'Hér.) R.K.Jansen
- Acmella brachyglossa Cass.
- Acmella calva
- Acmella caulirhiza Delile
- Acmella ciliata (Kunth) Cass.
- Acmella decumbens
- Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen (Brède mafane)
- Acmella oppositifolia (Lam.) R.K.Jansen
- Acmella paniculata (Wall. ex DC.) R.K.Jansen
- Acmella uliginosa (Sw.) Cass.
- Acnistus arborescens (L.) Schltdl.
- Actinella odorata
- Adenocaulon himalaicum
- Adenostemma lavenia
- Adenostemma viscosum
- Adenostoma sparsifolium
- Aetheorhiza bulbosa
- Ageratina adenophora
- Ageratina aromatica
- Ageratina sternbergiana
- Agoseris aurantiaca
- Agoseris glauca
- Agoseris villosa
- ...
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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