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Mauve de Crète
(Malva cretica)

Illustration Malva cretica, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org

legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)attention

Une herbe (traduction automatique)
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Mauve de Crète legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)attention

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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Malva cretica Cav. (1786)
  • Synonymes : Althaea hirsuta Sieber ex Steud, Dinacrusa cretica (Cav.) G. Krebs
  • Noms anglais et locaux : malva cretese (it), malva crètica (cat)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Feuille (feuilllesµ(dp*)(8,27(+x))µ {crues ou cuitesµ{{{(dp*)(8)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(8,27(+x))µ : en saladeµ{{{(dp*)(8)µ ; comme légumeµ{{{(dp*)(8,27(+x))µ {bouilliesµ(dp*)(27(+x))µ}] ; et tiges cuites {bouillies} [nourriture/aliment]µ{{{(dp*)(27(+x))µ), racine (jeunes racinesµ{{{(dp*)(8)µ), fleur (boutons florauxµ{{{(dp*)(8)µ et fleursµ(dp*)(8,27(+x))µ {crues ou cuitesµ{{{(dp*)(8)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(8,27(+x))µ {en saladeµ{{{(dp*)(27(+x))µ}]) et fruit (jeunes fruits {crues ou cuites} [nourriture/aliment]µ{{{(dp*)(8)µ ; et graines [nourriture/aliment {pseudo-céréale secondaire : farine : pain}]µ{{{(dp*)(8)µ) comestiblesµ(dp*)(8,27(+x))µ.(1*)

Détails : Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : jeune racineµ{{{(dp*)(8)µ, feuilllesµ(dp*)(8,27(+x))µ, boutons florauxµ{{{(dp*)(8)µ, fleursµ(dp*)(8,27(+x))µ, jeunes fruits, grainesµ{{{(dp*)(8)µ. Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

-fleurs consommées en salade ;

-feuilles et tiges consommées bouilliesµ{{{(dp*)(27(+x))µ comme potherbeµ{{{(dp*)µ.(1*)

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



(1*)ATTENTION : bien que nous ayons vu aucun rapport de toxicité pour cette espèce, lorsqu'elles sont cultivées sur des sols riches en azote (et en particulier lorsque ceux-ci sont cultivés inorganiquement), les feuilles de certaines espèces ont tendance à concentrer des niveaux élevés de nitrates dans leurs feuillesµ{{{5(+)µ ; les feuilles sont parfaitement saines à tout autre momentµ{{{(dp*)(5(+x))µ.





Galerie(s)



Illustration Malva cretica, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org
Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org

Illustration Malva cretica, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante méditerranéenne{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a Mediterranean plant{{{0(+x).

  • Localisation :



    Chypre, Europe, Méditerranée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Cyprus, Europe, Mediterranean{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    Tela Botanica ; ; FloreAlpes ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; CJB ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 8Le régal végétal : plantes sauvages comestibles (livre pages 293 à 294, par François Couplan, éditions Ellebore), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 186, par Louis Bubenicek) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Sinclair, V., 1992, The Floral Charm of Cyprus. Interworld Publications. p 63

  • Recherche de/pour :








Espèces du même genre (Malva)



22 taxons





Espèces de la même famille (Malvaceae)



50 taxons (sur 686)
Phylogénie végétale
Illustration Malva cretica, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org

Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

AppelSMS

Appel whatsapp

Mail. : patlm@live.fr

SMS

Messenger SMS

Cgs
     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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