Juglans cathayensis
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
|
***
Un arbre arbustif ou grand. Il peut atteindre 15 à 21 m de haut et s'étendre sur 15 m de large. Les bourgeons terminaux sont nus et brun rouille. Les feuilles mesurent 16 à ... (traduction automatique)
→suite
Juglans cathayensis
Note alimentaire 
Un arbre arbustif ou grand. Il peut atteindre 15 à 21 m de haut et s'étendre sur 15 m de large. Les bourgeons terminaux sont nus et brun rouille. Les feuilles mesurent 16 à 30 cm de long. La tige de la feuille mesure 4 à 9 cm de long. Il y a 5 à 7 dépliants. Les folioles sont en forme d'épée et mesurent 10 à 1... (traduction automatique) →suite
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Juglandaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Juglans cathayensis Dode
- Synonymes : Carya cathayensis Sarg, Hicoria cathayensis (Sargent) Chun
- Noms anglais et locaux : Chinese Walnut
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre arbustif ou grand. Il peut atteindre 15 à 21 m de haut et s'étendre sur 15 m de large. Les bourgeons terminaux sont nus et brun rouille. Les feuilles mesurent 16 à 30 cm de long. La tige de la feuille mesure 4 à 9 cm de long. Il y a 5 à 7 dépliants. Les folioles sont en forme d'épée et mesurent 10 à 18 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Ils ont des écailles en dessous. Ceux-ci sont finement poilus et ont des dents le long du bord. Les fruits mesurent 5 cm de diamètre et se présentent en grappes de 25 cm de long. Les noix sont sucrées et comestibles. Les noix sont ovales et mesurent 2-3 cm de long sur 1,5-2,3 cm de large. L'enveloppe a des ailes. La coquille a 4 petites crêtes le long d'elle.
Probablement maintenant Juglans mandshurica Maxim{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrubby or large tree. It can grow to 15-21 m high and be spreading 15 m wide. The end buds are naked and rusty brown. The leaves are 16-30 cm long. The leaf stalk is 4-9 cm long. There are 5-7 leaflets. The leaflets are sword shaped and 10-18 cm long by 2-5 cm wide. They have scales underneath. These are finely hairy and have teeth along the edge. The fruit are 5 cm across and occur in clusters 25 cm long. The nuts are sweet and edible. The nuts are oval and 2-3 cm long by 1.5-2.3 cm wide. The husk has wings. The shell has 4 faint ridges along it. Probably now Juglans mandshurica Maxim{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
noix, graines, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Nuts, Seeds, Seeds - oil{{{0(+x).
Détails :
Les graines sont consommées grillées avec du sel. Ils sont également transformés en confiserie et en sucreries. Les noix donnent une huile comestible{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The seeds are eaten roasted with salt. They are also made into confectionary and sweetmeats. The nuts yield an edible oil{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il est originaire du centre et du sud de la Chine. Il pousse sur les pentes des montagnes, les vallées et les berges entre 400 et 1500 m d'altitude. Il est couramment cultivé pour ses noix comestibles. Il est résistant au froid. Il convient aux zones de rusticité 6-9. au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It is native to central and southern China. It grows on mountain slopes, valleys and riverbanks between 400-1500 m altitude. It is commonly cultivated for its edible nuts. It is cold hardy. It suits hardiness zones 6-9. in Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Chine, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, China, Taiwan{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 30 espèces de Juglans. Toutes les espèces portent des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 30 Juglans species. All species bear edible nuts{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Juglans cathayensis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Juglans cathayensis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Juglans)
✖26 taxons
- Juglans ailanthifolia Carrière (Noyer japonais)
- Juglans australis
- Juglans boliviana
- Juglans californica
- Juglans cathayensis
- Juglans cinerea L. (Noyer cendré)
- Juglans hindsii
- Juglans hirsuta
- Juglans honorei
- Juglans intermedia
- Juglans jamaicensis
- Juglans major (Torr.) A. Heller (Noyer noir d'arizona)
- Juglans mandschurica
- Juglans mexicana
- Juglans microcarpa Berland. (Noyer du texas)
- Juglans mollis
- Juglans neotropica Diels (Noyer noir)
- Juglans nigra L. (Noyer d'amérique)
- Juglans olanchana
- Juglans regia L. (Noyer commun)
- Juglans sigillata
- Juglans sinensis
- Juglans steyermarkii
- Juglans venezuelensis
- Juglans x bisbyi
- Juglans x intermedia
Espèces de la même famille (Juglandaceae)
✖50 taxons (sur 61)
- Carya aquatica (F.Michx.) Nutt. (Pacanier amer)
- Carya buckleyi
- Carya californica
- Carya carolinae-septentrionalis
- Carya cathayensis Sarg. (Caryer de cathay)
- Carya cordiformis (Wangenh.) K. Koch. (Caryer cordiforme)
- Carya floridana Sarg.
- Carya glabra (Mill.) Sweet. (Caryer à noix porcines)
- Carya hunanensis
- Carya hybrids
- Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. (Pacanier)
- Carya laciniosa (F.Michx.) Loudon. (Noyer roi)
- Carya myristiciformis (F.Michx.) Nutt. (Nogal)
- Carya ovalis (Wangenh.) Sarg.
- Carya ovata (Mill.) K.Koch. (Caryer ovale)
- Carya pallida (Ashe.) Engelm. & Graebn.
- Carya poilanei
- Carya sinensis
- Carya texana Buckley.
- Carya tomentosa (Poir.) Nutt. (Caryer à gros bourgeons)
- Carya tonkinensis
- Carya x brownii
- Carya x laneyi Sarg.
- Carya x laneyi
- Carya x nussbaumeri
- Cathya cathayensis
- Cyclocarya paliurus
- Engelhardtia serrata
- Engelhardtia spicata
- Juglans ailanthifolia Carrière (Noyer japonais)
- Juglans australis
- Juglans boliviana
- Juglans californica
- Juglans cathayensis
- Juglans cinerea L. (Noyer cendré)
- Juglans hindsii
- Juglans hirsuta
- Juglans honorei
- Juglans intermedia
- Juglans jamaicensis
- Juglans major (Torr.) A. Heller (Noyer noir d'arizona)
- Juglans mandschurica
- Juglans mexicana
- Juglans microcarpa Berland. (Noyer du texas)
- Juglans mollis
- Juglans neotropica Diels (Noyer noir)
- Juglans nigra L. (Noyer d'amérique)
- Juglans olanchana
- Juglans regia L. (Noyer commun)
- Juglans sigillata
- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
, 
et
,
,
,
,