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Helianthus petiolaris

Illustration Helianthus petiolaris, Par CWR & climate change, via flickr

legume-fruit (tomate) | ** - *

Une plante annuelle. Il a une racine pivotante. Il atteint 1,8 m de haut. Les feuilles sont plus étroites que le tournesol ordinaire. Les feuilles mesurent moins de 10 cm de ... (traduction automatique)
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Helianthus petiolaris legume-fruit (tomate)

Note alimentaire MiamMiam
Note médicinale Sos

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Une plante annuelle. Il a une racine pivotante. Il atteint 1,8 m de haut. Les feuilles sont plus étroites que le tournesol ordinaire. Les feuilles mesurent moins de 10 cm de large (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante annuelle. Il a une racine pivotante. Il atteint 1,8 m de haut. Les feuilles sont plus étroites que le tournesol ordinaire. Les feuilles mesurent moins de 10 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An annual plant. It has a taproot. It grows 1.8 m tall. The leaves are more narrow than ordinary sunflower. The leaves are less than 10 cm wide{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (graines {crues ou cuites}µ{{{0(5(+),+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {beurre de grainesµ{{{5(+)µ}]) comestibleµ0(5(+),+x)µ.

Détails : Grainesµ0(5(+),+x)µ crues ou cuites ; de texture huileuse, elles peuvent être broyées en une poudre pétrie en beurre de grainesµ{{{5(+)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Helianthus petiolaris, Par CWR & climate change, via flickr
Par CWR & climate change, via flickr

Illustration Helianthus petiolaris, Par CWR & climate change, via flickr





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Au Canada, il pousse dans les prairies sèches et les terres incultes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. In Canada it grows on dry prairie and uncultivated land{{{0(+x).

  • Localisation :



    Argentina, Canada, North America*, South America, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Argentina, Canada, North America*, South America, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Presque tous les Helianthus (60 espèces) en Amérique du Nord et du Sud sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Almost all Helianthus (60 species) in N and S America are edible{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; J. Acad. Nat. Sci. Philadelphia 2:115. 1821 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 352 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 258 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

  • Recherche de/pour :








Espèces du même genre (Helianthus)



17 taxons





Espèces de la même famille (Asteraceae)



50 taxons (sur 1404)
Phylogénie végétale
Illustration Helianthus petiolaris, Par CWR & climate change, via flickr

Par CWR & climate change, via flickr



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

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Tel. : 07.69.99.25.77

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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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