Mülchi naine 
Note alimentaire 
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Myrtales ;
- Famille APN : Myrtaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Eugenia
Description et culture
✖
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Fruit (fruits27(+x) {chair/pulpe et peau{{{(dp*)}) comestible27(+x).
Détails : Taxon indéterminé{{{(rp*). Eugenia subterminalis ? (qp*)
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
ATTENTION : les graines ne doivent pas être consommées car il se peut qu'elles provoquent la diarrhée{{{(dp*).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 130, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références : Cribb A.B. & Cribb J.W. (1975), Johns L. & Stevenson V. (1975), Willis J.C. (1973)
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 158 ; Fieldiana, Bot. 29:219. 1956 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p16, 198, 230 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1721 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 212 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 266 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Villachica, H., (Ed.), 1996, Frutales Y hortalizas promisorios de la Amazonia. FAO, Lima. p 27 ; Zaldivar, M. E., et al, 2002, Species Diversity of Edible Plants Grown in Homegardens of Chibehan Amerindians from Costa Rica. Human Ecology, Vol. 30, No. 3, pp. 301-316 (As Eugenia estipitata)
Recherche de/pour :
- "Eugenia" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Mülchi naine" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Eugenia" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Eugenia)
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- Eugenia aeruginea
- Eugenia aherniana
- Eugenia anastomosans
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- Eugenia anomala
- Eugenia arenosa
- Eugenia arrabidae
- Eugenia arthroopoda
- Eugenia aurata
- Eugenia axillaris (Sw.) Willd. (White stopper)
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- Eugenia biflora
- Eugenia bimarginata
- Eugenia blastantha
- Eugenia boliviana
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- Eugenia brongniartiana Guillaumin
- Eugenia bukobensis
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- Eugenia calva
- Eugenia calycina Cambess. (Pitanga de la savanne)
- Eugenia candolleana
- Eugenia capensis
- Eugenia capuli
- Eugenia catinga
- Eugenia catingiflora
- Eugenia cerasiflora Miq. (Cerisier de rio grande)
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Espèces de la même famille (Myrtaceae)
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- Aluta maisonneivei
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- Archirhodomyrtus beckleri
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- Baeckea frutescens
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- Blepharocalyx cruckshanksii
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- Callistemon citrinus (Curtis) Skeels (Rince-bouteilles)
- Callistemon polandii
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- Calothamnus quadrifidus
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- Calycolpus goetheanus
- Calycolpus legrandii
- Calycolpus moritzianus
- Calycorectes acutatus
- Calycorectes grandifolius
- Calycorectes sp.
- Calyptranthes aromatica
- Calyptranthes clusiifolia
- Calyptranthes concinna
- Calyptranthes grandifolia
- Calyptranthes hintonii
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- Calyptranthes syzygium
- Calyptranthes variabilis
- Calyptranthes widgreniana
- Calyptranthes zuzygium
- Calytrix tetragona
- Campomanesia adamantium (Cambess.) O.Berg (Guabiroba blanche)
- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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