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Pueraria montana
var. lobata

Illustration Pueraria montana var. lobata, Par Forest & Kim Starr, via wikimedia

legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte) | **** - *****

Un haricot grimpant robuste. Il a des racines tubéreuses. Les tiges mesurent 8 m de long et sont ligneuses à la base. Il y a des poils jaunes. Les feuilles ont des folioles ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Pueraria montana legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte) var. lobata

Note alimentaire MiamMiamMiamMiam
Note médicinale SosSosSosSosSos
Note autre usage UtilitéUtilitéUtilitéUtilité

Un haricot grimpant robuste. Il a des racines tubéreuses. Les tiges mesurent 8 m de long et sont ligneuses à la base. Il y a des poils jaunes. Les feuilles ont des folioles et celles-ci ont 3 lobes. La foliole terminal... (traduction automatique) →suite


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Pueraria montana



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Classification


À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Dénominations


  • Nom botanique : Pueraria montana (Lour.) Merr. var. lobata
  • Synonymes : Pueraria lobata (Willd.) Ohwi (Kudzu Vine), Pueraria hirsuta (Thunb.) Matsum., Pueraria pseudo-hirsuta T.Tang & Wang, Pueraria thunbergiana (Siebold & Zucc.) Benth. ;
  • Noms anglais et locaux : Japanese arrowroot, kudzu, kudzu vine

Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte) MiamMiamMiamMiam SosSosSosSosSos J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D


  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Un haricot grimpant robuste. Il a des racines tubéreuses. Les tiges mesurent 8 m de long et sont ligneuses à la base. Il y a des poils jaunes. Les feuilles ont des folioles et celles-ci ont 3 lobes. La foliole terminale est largement ovale et mesure 7 à 15 cm de long sur 5 à 12 cm de large. Les folioles latérales sont plus petites et obliques. Les tiges fleuries mesurent 15-30 cm de long avec des fleurs en groupes de 2 ou 3 à chaque nœud. Les fleurs sont violettes. Les gousses mesurent 4 à 14 cm de long sur 6 à 13 mm de large et sont aplaties{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A robust climbing bean. It has tuberous roots. The stems are 8 m long and woody at the base. There are yellow hairs. The leaves have leaflets and these have 3 lobes. The end leaflet is broadly oval and 7-15 cm long by 5-12 cm wide. The side leaflets are smaller and are oblique. The flowering stalks are 15-30 cm long with flowers in groups of 2 or 3 at each node. The flowers are purple. The pods are 4-14 cm long by 6-13 mm wide and flattened{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : racineµ0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)µ culinaire(s) : la fécule issue de la racine est utilisée ; le jus de la racine est utilisé ; il est utilisé pour les boissonsµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

/

Attention Risques et précautions à prendre


néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)




Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Distribution :



    C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de montagne et les espaces ouverts{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It grows in mountain forests and open places{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Australie, Chine, Inde, Indochine, Inde du Nord-Est, Asie du Sud-Est, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, China, India, Indochina, Northeastern India, SE Asia, Vietnam{{{0(+x).


Liens, sources et/ou références



Variétés de la même espèce (Pueraria montana)


3 taxons






Phylogénie végétale
Illustration Pueraria montana var. lobata, Par Forest & Kim Starr, via wikimedia

Par Forest & Kim Starr, via wikimedia



Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)



En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





Retrouvez le détails de ces outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

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