Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique : Inconnue

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco (1950)
• Synonymes français : sapin de Douglas, douglas bleu, douglas
• Synonymes : Abies douglasii (Sabine ex D. Don) Lindl, Abies drummondii Gordon, Abies menziesii Mirbel, Abies mucronata Raf, Abies standishiana K. Koch, Abies taxifolia C. Presl, Abies taxifolia Lambert(1803) not Salisbury(1796), Abieta douglasii (Sabine ex D. Don) A. H. Kent, Picea douglasii (Sabine ex D. Don) Link, Pinus douglasii Sabine ex D. Don, Pseudotsuga douglasii (Sabine ex D.Don) Carriere, Pseudotsuga douglasii var. - many, Pseudotsuga taxifolia (Lindl.) Britton
• Noms anglais et locaux : Douglas Fir, Oregon Pine, Hua qi song, Zelena duglazija

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbre à feuilles persistantes. Il peut atteindre 100 m de haut. Le coffre peut mesurer 4 m de diamètre. L'écorce est brun gris foncé. C'est lisse. Il devient rugueux et squameux avec l'âge. Les arbres plus âgés ont de longs troncs sans branches. Les jeunes arbres sont en forme de cône avec les branches principales en anneaux. Les feuilles sont vert foncé dessus. Ils mesurent 1,5 à 3 cm de long sur 1 à 2 mm de large. Ils sont blancs en dessous. Les feuilles restent de l'arbre pendant 5 à 8 ans. Les aiguilles sont simples et disposées en spirales le long de la brindille. Les cônes de graines sont bruns. Ils sont ovales et mesurent 8 cm de long sur 3,5 à 4 cm de large. Ils pendent sur de grosses tiges. Les écailles sont larges et arrondies. Ils sont coriaces. Les graines tombent puis les cônes sont jetés plus tard^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen tree. It can grow 100 m tall. The trunk can be 4 m across. The bark is dark grey-brown. It is smooth. It becomes rough and scaly with age. Older trees have long trunks without branches. Young trees are cone shaped with main branches in rings. The leaves are dark green above. They are 1.5-3 cm long by 1-2 mm wide. They are white underneath. The leaves remain of the tree for 5-8 years. The needles are single and arranged in spirals along the twig. The seed cones are brown. They are oval and 8 cm long by 3.5-4 cm wide. They hang down on stout stalks. The scales are broad and rounded. They are leathery. The seeds drop then cones are later shed^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les arbres peuvent vivre 500 ans. La production de semences commence dans 10 à 30 ans. La résine ou le sucre ne se produit que dans certaines conditions d'un endroit ensoleillé et d'une bonne humidité du sol mais dans un endroit sec^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Trees can live for 500 years. Seed production begins are 10-30 years. The resin or sugar only occurs under certain conditions of a sunny location and good soil moisture but in a dry location^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les graines se conserveront pendant 10 à 20 ans si elles sont conservées au sec et au frais dans des contenants hermétiques. Un refroidissement humide avant la plantation aide les graines stockées à pousser^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Seed will keep for 10-20 years if kept dry and cool in airtight containers. Moist chilling before planting helps stored seeds start to grow^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Mouillefert, P., Traité des arbres et arbrissaux, Atlas (1892-1898) (1892) t. 27bis , via plantillustrations

✖

Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il se produit dans les forêts de montagne humides. Il est cultivé en Chine. Il pousse sur une variété de sols. Il fait mieux sur les limons sableux profonds et bien drainés. Il ne convient pas aux sols compactés, mal drainés ou calcaires. Il a besoin de beaucoup de lumière. Il convient aux zones de rusticité 4-9. À la chocolaterie Anvers^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It occurs in moist mountain forests. It is cultivated in China. It grows on a variety of soils. It does best on deep, well drained, sandy loams. It does not suit compacted, poorly drained or limestone soils. It needs plenty of light. It suits hardiness zones 4-9. At Anvers Chocolate factory^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Argentine, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Amérique centrale, Chine, Inde, Mexique, Amérique du Nord, Slovénie, Amérique du Sud, Tasmanie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Argentina, Asia, Australia, Britain, Canada, Central America, China, India, Mexico, North America, Slovenia, South America, Tasmania, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 6 à 8 espèces de Pseudotsuga^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 6-8 Pseudotsuga species^{{{0(+x).
  
  

Arôme et/ou texture

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 36, 37 et 214, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;
  
  Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Pseudotsuga menziesii" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Pin d'Oregon" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Pseudotsuga menziesii (var. glauca)

Espèces du même genre (Pseudotsuga)

• Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco (Pin d'Oregon)
• Pseudotsuga mucronata

Espèces de la même famille (Pinaceae)

• Abies alba Mill. (Sapin)
• Abies amabilis Douglas ex J. Forbes
• Abies balsamea (L.) Mill. (Sapin baumier)
• Abies bifolia
• Abies cephalonica Loudon
• Abies cilicica
• Abies concolor (Gord. & Glend.) Lindley ex Hilder
• Abies firma Siebold & Zucc.
• Abies fraseri (Pursh) Poir.
• Abies grandis (Dougl. ex D.Don) Lindl.
• Abies lasiocarpa (Hook.) Nutt.
• Abies nordmanniana
• Abies sibirica
• Cedrus libani A.Rich. (Cèdre du Liban)
• Larix decidua Mill. (Mélèze d'Europe)
• Larix laricina
• Larix lyallii
• Larix occidentalis
• Picea abies (L.) H. Karst (Épicéa commun)
• Picea asperata
• Picea balsamifera
• Picea brachytyla
• Picea breweriana
• Picea engelmannii
• Picea glauca (Moench) Voss (Épinette blanche)
• Picea glehnii
• Picea jezoensis
• Picea mariana (Mill.) Britton et al.
• Picea omorika
• Picea orientalis
• Picea pungens
• Picea purpurea
• Picea rubens
• Picea sitchensis
• Picea smithiana
• Picea wilsonii
• Pinus albicaulis Engelm.
• Pinus aristata
• Pinus armandii Franch. (Pin d'armand)
• Pinus ayacahuite
• Pinus banksiana
• Pinus brachyptera
• Pinus brutia
• Pinus bungeana
• Pinus californiarum
• Pinus canariensis
• Pinus caribaea
• Pinus cembra L.
• Pinus cembroides Zucc.
• Pinus clausa
• ...