Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Polygalaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Polygala amara L. (1759)
- Synonymes français : herbe au lait, polygala
- Noms anglais et locaux : milkwort, bitteres Kreuzblümchen, bittert jungfrulin
Description et culture
✖Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties utilisables : les racines et les jeunes feuilles.
Utilisation : on peut l'ajouter comme condiment à diverses salades ou pour renforcer le thé vert {{{87 .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖ATTENTION : bien qu'aucune mention spécifique n'ait été vu pour cette espèce, au moins un membre de ce genre est dit être toxique en grandes quantités {{{5(+) .
Usages médicinaux
✖Propriétés : expectorant, diurétique, fortifiant, stomachique. Galactogène, il favorise la sécrétion lactée.
Utilisation : décoction de feuilles et de racines (40g/l) {{{87
Galerie(s)
✖Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 87Le Truffaut du Potager (livre, page 414, par Patrick Mioulane, éditions Larousse, 2010) ;
Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Polygala)
✖16 taxons
- Polygala amara L. (Polygala amer)
- Polygala arillata
- Polygala arvensis
- Polygala butyracea
- Polygala chamaebuxus L. (Polygale faux-buis)
- Polygala chinensis
- Polygala erioptera
- Polygala exelliana
- Polygala japonica
- Polygala nana DC.
- Polygala persicariifolia
- Polygala senega
- Polygala sibirica
- Polygala tenuifolia
- Polygala theezans L. (Thé des Carolines)
- Polygala vulgaris L. (Polygala commun)
Espèces de la même famille (Polygalaceae)
✖48 taxons
- Atroxima afzeliana
- Atroxima liberica
- Bredemeyera floribunda
- Carpolobia alba
- Carpolobia goetzei
- Carpolobia lutea
- Diclidanthera laurifolia
- Diclidanthera penduliflora
- Eriandra fragrans
- Moutabea aculeata
- Moutabea angustifolia
- Moutabea chodatiana
- Moutabea guianensis
- Nylandtia spinosa
- Oxygonum delagoense
- Polygala amara L. (Polygala amer)
- Polygala arillata
- Polygala arvensis
- Polygala butyracea
- Polygala chamaebuxus L. (Polygale faux-buis)
- Polygala chinensis
- Polygala erioptera
- Polygala exelliana
- Polygala japonica
- Polygala nana DC.
- Polygala persicariifolia
- Polygala senega
- Polygala sibirica
- Polygala tenuifolia
- Polygala theezans L. (Thé des Carolines)
- Polygala vulgaris L. (Polygala commun)
- Securidaca longipedunculata Fresen.
- Securidaca welwitschii
- Xanthophyllum affine
- Xanthophyllum amoenum
- Xanthophyllum colubrinum
- Xanthophyllum ecarinatum
- Xanthophyllum flavescens
- Xanthophyllum glaucum
- Xanthophyllum hainanense
- Xanthophyllum lanceatum
- Xanthophyllum obscurum
- Xanthophyllum piperitum
- Xanthophyllum rufum
- Xanthophyllum sp
- Xanthophyllum stipitatum
- Xanthophyllum vitellinum
- Xanthoxylum lanceatum