Oxalide de Deppe
(Oxalis tetraphylla)
zone 7-10
C'est une plante à bulbe. Il atteint 15-20 cm de haut et 15-25 cm de large. Les feuilles ont 4 folioles triangulaires qui se rejoignent en haut et se replient à l'approche d ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Oxalide de Deppe 


Note alimentaire ![]()
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Note médicinale ![]()
Note autre usage ![]()
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C'est une plante à bulbe. Il atteint 15-20 cm de haut et 15-25 cm de large. Les feuilles ont 4 folioles triangulaires qui se rejoignent en haut et se replient à l'approche de l'obscurité. Les fleurs sont en forme d'en... (traduction automatique) →suite
Oxalis tetraphylla
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Oxalidales ;
- Famille APN : Oxalidaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Oxalis tetraphylla Cav. (1795)
- Synonymes français : faux trèfle à quatres feuilles
- Synonymes : Oxalis deppei Lodd. 1828 ;
- Noms anglais et locaux : four-leaf pink-sorrel, good-luck-leaf, lucky-clover, Deppe's wood-sorrel, iron cross plant
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 




zone 7-10 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
C'est une plante à bulbe. Il atteint 15-20 cm de haut et 15-25 cm de large. Les feuilles ont 4 folioles triangulaires qui se rejoignent en haut et se replient à l'approche de l'obscurité. Les fleurs sont en forme d'entonnoir et roses. Il y en a 4 à 12 par tige{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a bulb plant. It grows 15-20 cm high and 15-25 cm wide. The leaves have 4 triangular leaflets which meet at the top and fold in as darkness approaches. The flowers are funnel-shaped and pink. There are 4-12 per stem{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Tubercules, racines, feuilles{{{0(+x) ;
-feuilles consommables en salade ou comme légume{{{27(+x) (ex. : potherbe{{{(dp*)), dans les soupes{{{0(+x), par exemple{{{(dp*). ;
-les fleurs sont utilisées en salade ou en mélange avec de la salade de maïs ;
-tubercules consommés après blanchiment{{{27(+x) ; les racines charnues sont cuites et servies comme des asperges.(1*)
Partie testée :
/Galerie(s)
Par Loddiges, C.L., botanical cabinet [C. Loddiges] (1817-1833) Bot. Cab. vol. 15 (1828), via plantillustrations
Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813), via plantillustrations
Par Transactions of the royal horticultural society of London, 2nd Series (1831-1848) Trans. Hort. Soc. London, ser. 2 vol. 3 (1848), via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée chaude. Il peut tolérer de légères gelées. Il a besoin d'une humidité modérée mais régulière. Il a besoin d'un sol fertile, riche en humus et bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a warm temperate plant. It can tolerate light frosts. It needs moderate but regular moisture. It needs a fertile, humus-rich, well-drained soil. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique centrale, Europe, France, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Amérique du Sud, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Europe, France, Mexico, North America, Panama, South America, Tasmania{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 500 à 800 espèces d'Oxalis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 500-800 Oxalis species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
zone 7-10
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 214, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 459 à 462, par A. Paillieux et D. Bois) ; 76Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 165 ; Hellmuth, N. M., 2011, Maya Ethnobotany. Complete Inventory of plants. Associacion FLAAR Mesoamerica. Tenth edition. ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 239 ; Veldkamp, 1971, Oxalidaceae, Flora Malesia Series 1 Vol 7:1 p 162
Recherche de/pour :
- "Oxalis tetraphylla" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Oxalide de Deppe" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Oxalis tetraphylla" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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- Oxalis compressa Thunb.
- Oxalis convexula Jacq.
- Oxalis copiosa F.Bolus
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Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813), via plantillustrations



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