Renouée en cyme
(Fagopyrum acutatum)

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Une herbe.
The est probablement maintenant le nom correct pour Fagopyrum dibotry (traduction automatique)
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Renouée en cyme

Note alimentaire

Etiquettes : n&b étiquette 1

- autres ex.

Une herbe.
The est probablement maintenant le nom correct pour Fagopyrum dibotry (traduction automatique)

Zoom illustration Fagopyrum acutatum, Par Lindley, J., Edwards?s Botanical Register (1829-1847) Edwards?s Bot. Reg. vol. 32 (1846) [tt. 1-69] t. 26, via plantillustrations

Illustration Fagopyrum acutatum, Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., flore et la pomone françaises (1828-1833) Fl. Pom. Franç. vol. 5 (1832) t. 487, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Fagopyrum acutatum (Lehm.) Mansf. ex K.Hammer (1986)
Synonymes : Fagopyrum dibotrys (D.Don) H.Hara 1966 ;
Noms anglais et locaux : perennial buckwheat

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe.
  The est probablement maintenant le nom correct pour Fagopyrum dibotry^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. The is probably now the correct name for Fagopyrum dibotrys^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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-feuilles - crues ou cuites ; bouillies ou cuites à la vapeur et utilisées comme les épinards ; d'excellente qualité selon un rapport^{{{5(+) ; mais nous avons été moins agréablement surpris par la saveur, qui a une amertume distincte, surtout lorsqu'el

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., flore et la pomone françaises (1828-1833) Fl. Pom. Franç. vol. 5 (1832) t. 487, via plantillustrations

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Illustration Fagopyrum acutatum, Par Lindley, J., Edwards?s Botanical Register (1829-1847) Edwards?s Bot. Reg. vol. 32 (1846) [tt. 1-69] t. 26, via plantillustrations

Par Lindley, J., Edwards?s Botanical Register (1829-1847) Edwards?s Bot. Reg. vol. 32 (1846) [tt. 1-69] t. 26, via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Dans le nord-est de l'Inde, il pousse entre 2200 et 2400 m au-dessus du niveau de la mer. Dans l'Himalaya indien, il pousse à 3700 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In Northeastern India it grows between 2,200-2,400 m above sea level. In the Indian Himalayas it grows at 3,700 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Himalaya, Inde, nord-est de l'Inde^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Himalayas, India, Northeastern India^{{{0(+x).