Prêle des rivières
(Equisetum fluviatile)
Une grande herbe. Il a des rhizomes rampants. Ils sont creux au centre. Il atteint une hauteur de 40 à 60 cm (traduction automatique)
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Prêle des rivières 


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Note médicinale ![]()
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Une grande herbe. Il a des rhizomes rampants. Ils sont creux au centre. Il atteint une hauteur de 40 à 60 cm (traduction automatique)
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Equisetum fluviatile
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Equisetum fluviatile L. (1753)
- Noms anglais et locaux : swamp horsetail, joint grass, scrub grass, Flußschachtelhalm (de)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 



Zones de rusticité : J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Racines, tige{{{0(+x).
-l'amidon des tubercules de racines est consommée{{{0(+x) ; les racines contiennent un amidon nutritifs{{{5(+)
-pousses fertiles au printemps - cuites ; utilisées comme un substitut de l'asperge, bien qu'elles ne soient ni agréables, ni nutritives{{{5(+) ; les jeunes pousses sont bouillies et frites et mangées{{{0(+x).(1*)
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION0(+x) : de grandes quantités de la plante peuvent être toxiques ; c'est parce qu'il contient l'enzyme thiaminase, une substance qui peut voler le corps de la du complexe vitamine B ; en petites quantités, cette enzyme ne fera pas de mal aux gens qui ont un régime alimentaire adéquat qui est riche en vitamine B, mais de grandes quantités peuvent causer des problèmes de santé graves ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou le séchage complet, de sorte que la cuisson de la plante va retirer le thiaminase ; la plante contient également de l'acide equisetic{{{5(+).
Galerie(s)
English Botany, or Coloured Figures of British Plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al], (vol. 12: t. 1893 ; 1886), via plantillustrations.org
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse le long des vallées fluviales et au bord des ruisseaux. Dans le nord de la Chine, il pousse entre 500 et 3000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows along river valleys and on the edge of streams. In north China it grows between 500-3,000 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Asia, Britain, China, Europe, Japan, Korea, Mongolia, North America, Russia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Britain, China, Europe, Japan, Korea, Mongolia, North America, Russia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 25 espèces d'Equisetum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 25 Equisetum species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité :
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; aquaportail ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 291 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:1062. 1753
Recherche de/pour :
- "Equisetum fluviatile" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Prêle des rivières" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Equisetum fluviatile" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Equisetum)
9 taxons
- Equisetum arvense L. (Prêle)
- Equisetum hyemale L. (Prêle d'hiver)
- Equisetum laevigatum A.Braun & Engelm.
- Equisetum palustre L. (Prêle des marais)
- Equisetum pratense Ehrh. (Prêle des prés)
- Equisetum scirpoides Michx. (Petite prêle)
- Equisetum sylvaticum L. (Prêle des bois)
- Equisetum telmateia Ehrh. (Grande prêle)
Espèces de la même famille (Equisetaceae)
9 taxons
- Equisetum arvense L. (Prêle)
- Equisetum hyemale L. (Prêle d'hiver)
- Equisetum laevigatum A.Braun & Engelm.
- Equisetum palustre L. (Prêle des marais)
- Equisetum pratense Ehrh. (Prêle des prés)
- Equisetum scirpoides Michx. (Petite prêle)
- Equisetum sylvaticum L. (Prêle des bois)
- Equisetum telmateia Ehrh. (Grande prêle)



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