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Violaceae > Viola > Viola arvensis - idu : 40683
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse pendant un ou deux ans. Il pousse de 5 à 50 cm de hauteur. Les feuilles mesurent 1 à 7 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Ils ont des poils surtout le long des bords et des veines. Il y a des dents le long du bord. Il peut y avoir plusieurs ou plusieurs fleurs. Ils sont en forme d'entonnoir et jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows for one or two years. It grows 5-50 cm tall. The leaves are 1-7 cm long by 1-2 cm wide. They have some hairs especially along the edges and veins. There are some teeth along the edge. There can be a few or many flowers. They are funnel shaped and yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuilles etµ{{{27µ fleurs comestiblesµ{{{27,267µ ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante méditerranéenne. Il pousse dans les endroits exposés et les champs abandonnés. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1 100 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean plant. It grows in exposed places and abandoned fields. In Argentina it grows from sea level to 1,100 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Argentine, Australie, Chili, Croatie, Europe, Malouines, Lituanie, Méditerranée, Afrique du Nord, Russie, Afrique du Sud, Taiwan, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Argentina, Australia, Chile, Croatia, Europe, Falklands, Lithuania, Mediterranean, North Africa, Russia, South Africa, Taiwan, Tasmania{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Jardin! L'Encyclopédie ; 267"EDIBLE WEEDS nourrish your wild wisdom" (en anglais) ; Wikipedia ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre pages 318, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Luczaj et al, 2013, Wild vegetable mixes sold in the markets of Dalmatia (southern Croatia). Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 8:2 ; Luczaj, L. et al, 2013, Wild food plants used in the villages of the Lake Vrana Nature Park (northern Dalmatia, Croatia). Acta Societatis Botanicorum Poloniae, 82(4): 275-281 ; Shikov, A. N. et al, 2017, Traditional and Current Food Use of Wild Plants Listed in the Russian Pharmacopoeia. Frontiers in Pharmacology. Vol. 8 Article 841 ; Upson, R., & Lewis R., 2014, Updated Vascular Plant Checklist and Atlas for the Falkland Islands. Falklands Conservation and Kew.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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