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Urticaceae > Urtica > Urtica ardens - idu : 40023
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Urtica ardens Link

    • Synonymes

      :

      Urtica himalayensis Kunth & Bouche, Urtica mairei var. oblongifolia C. J. Chen, Urtica zayuensis C. J. Chen

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bichchhu ghas, Sadder ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il continue de croître d'année en année. Les rhizomes sont ligneux. Les tiges sont ramifiées. Il atteint 1,5 m de haut. Il a des poils piquants. Le limbe des feuilles est étroitement ovale et mesure de 5 à 15 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Il y a des dents autour du bord{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It keeps growing from year to year. The rhizomes are woody. The stems are branched. It grows 1.5 m tall. It has some stinging hairs. The leaf blade is narrowly oval and 5-15 cm long by 2-6 cm wide. There are teeth around the edge{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles, les fleurs et les fruits sont cuits et consommés comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves, flowers and fruit are cooked and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les endroits ouverts ou légèrement ombragés des forêts. Dans le sud de la Chine, il pousse à proximité des ruisseaux entre 2 400 et 2 700 m d'altitude. Au Yunnan. En Inde, il est enregistré jusqu'à 5 940 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in open or slightly shady places in forests. In south China it grows near streams between 2,400-2,700 m above sea level. In Yunnan. In India it is recorded up to 5,940 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, nord-est de l'Inde, Pakistan, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Northeastern India, Pakistan, Sikkim, Tibet{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Mehta, P. S. et al, 2010, Native plant genetic resources and traditional foods of Uttarakhand Himalaya for sustainable food security and livelihood. Indian Journal or Natural products and Resources. Vol 1(1), March 2010 pp 89-96 ; Namrata, et al, 2011, Wild Edible Plants of Uttarakhand Himalaya: A Potential Nutraceutical Source. Research Journal of Medicinal Plant. (5) 6: 670-684 ; Pandey, K. C. & Pande, N., 2016, Ethnobotanical Documentation of Wild Edible Plants used by Gujjar Community of Tarai West Forest Division Ramnagar, Nainital, India, Current World Environment. Vol. 11(3), 808-818

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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