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Une herbe. Elle pousse pendant un ou deux ans. Il y a plusieurs tiges. Ils sont ramifiés à la base. Il atteint une hauteur de 5 à 30 cm. Les feuilles à la base sont en anneau. Ils sont en forme de cuillère et mesurent 2 à 5 cm de long. Les feuilles de la tige n'ont pas de tiges. Les fleurs sont au sommet de la plante. Les 2 fleurs les plus basses ont des feuilles comme des bractées. Les fleurs sont bleu clair ou roses. Les fruits sont des nucules à 3 ou 4 faces{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows for one or two years. There are several stems. They are branched at the base. It grows 5-30 cm tall. The leaves at the base are in a ring. They are spoon shaped and 2-5 cm long. The leaves on the stem do not have leaf stalks. The flowers are at the top of the plant. The lowest 2 flowers have leaf like bracts. The flowers are light blue or pink. The fruit are nutlets that are 3 or 4 sided{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes plantes sont consommées. Les jeunes pousses et feuilles sont mangées.
Les fleurs et les tiges sont frites{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Young plants are eaten. Young shoots and leaves are eaten. The flowers and stems are fried{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : BARANOV, ; Ghorbani, A., et al, 2012, A comparison of the wild food plant use knowledge of ethnic minorities in Naban River Watershed Nature Reserve, Yunnan, SW China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 8:17 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, (As Eritrichium pedunculare) ; Zhu Ge-ling; Harald Riedl, Rudolf Kamelin, BORAGINACEAE, Flora of China
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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