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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 6 à 12 m et une largeur de 3 à 6 m. Le tronc est robuste. Les branches principales ont une écorce épaisse et résineuse gris-brun. Les feuilles mesurent 10 à 15 cm de long. Il y a de fines dents le long du bord. Les fleurs sont petites et blanches en panicules de 20 fleurs maximum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An evergreen tree. It grows 6-12 m high and spreads 3-6 m wide. The trunk is stout. The main branches have a heavy, resinous grey-brown bark. The leaves are 10-15 cm long. There are fine teeth along the edge. The flowers are small and white in panicles of up to 20 flowers{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: L'écorce est la source d'une résine utilisée pour aromatiser les chewing-gums, les pâtisseries, les desserts laitiers glacés, les puddings, les boissons sucrées, les bonbons et le chocolat{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The bark is the source of a resin used to flavour chewing gum, bake goods, frozen dairy desserts, puddings, soct drinks, candies and chocolate{{{0(+x).
Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts tropicales montagneuses primaires entre 600 et 1000 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 10-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in primary mountainous rainforests between 600-1,000 m above sea level. It suits hardiness zones 10-11{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1381 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 240 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 637 ; Morton, ; Philos. Trans. 77(2):308, t. 12. 1787 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 528 ; Tanaka,
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