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Poaceae > Sporobolus > Sporobolus africanus - idu : 37689
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sporobolus africanus (Poir.) Robyns & Tournay

    • Synonymes

      :

      Agrostis africana Poir, Agrostis capensis Willd, Agrostis spicata Thunb, Sporobolus capensis (Willd.) Kunth, Sporobolus indicus sensu Stapf, Sporobolus indicus var. africanus (Poir.) Jovet & Guedes, Vilfia capensis P. Beauv

    • Noms anglais et locaux

      :

      Rat's tail grass ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle est densément touffeté et raide. Il pousse de 60 à 100 cm de haut. Le limbe des feuilles mesure 40 cm de long sur 1 à 4 mm de large. La pousse fleurie est comme un épi dense avec de très petits épillets. Ils mesurent moins de 2,5 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A grass. It is densely tufted and wiry. It grows 60-100 cm high. The leaf blade is 40 cm long by 1-4 mm wide. The flowering shoot is like a dense spike with very small spikelets. They are less than 2.5 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : épillet, graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Spikelet, Seeds, Cereal{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont broyées en poudre et utilisées pour faire du pain ou de l'injera{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are crushed to a powder and used to make bread or injera{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Au Swaziland, il ne pousse que dans le haut veld. Il pousse dans les plaines inondables et les prairies marécageuses. Il pousse entre 100 et 2300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In Swaziland it grows in the high veld only. It grows on floodplains and swampy grasslands. It grows between 100-2,300 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Arabie, Australie, Botswana, Cameroun, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Île de Pâques, Eswatini, Éthiopie, Hawaï, Kenya, Malawi, Marquises, Mozambique, Nigéria, Pacifique, Afrique du Sud, Afrique australe, Sri Lanka, Swaziland, Tasmanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Arabia, Australia, Botswana, Cameroon, Central Africa, East Africa, Easter Island, Eswatini, Ethiopia, Hawaii, Kenya, Malawi, Marquesas, Mozambique, Nigeria, Pacific, South Africa, Southern Africa, Sri Lanka, Swaziland, Tasmania, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 213 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 73 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 28 ; Peters & Maguire, 1981, ; Regassa, T., et al, 2014, Ethnobotany of Wild and Semi-Wild Edible Plants of Chelia District, West-Central Ethiopia. Science, Technology and Arts Research Journal. 3(4): 122-134 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 88 ; Tebkew, M. et al, 2014, Underutilized wild edible plants in the Chilga District, northwestern Ethiopia: focus on wild woody plants. Agriculture & Food Security 3:12 ; van Oudtshoorn, F and van Wyck, E., 2004, Guide to Grasses of Southern Africa. Briza. p 98 ; Zizka, G., 1991, Flowering Plants of Easter Island. Palmarum Hortus Francofurtensis

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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