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Chaemaeraphis palmifolia Juntze, Chaetochloa palmifolia Hithcock and A. Chase, Panicum neurodes J.A.Schulyes, Panicum palmifolium Koenig, Panicum palmifolium Poiret, et beaucoup d'autres
Une herbe avec un large limbe. Une plante pousse de 60 cm à un mètre de haut. Il a un rhizome noueux ou une tige souterraine. Les feuilles mesurent de 2 à 8 cm de large, 30 à 40 cm de long et sont repliées sur leur longueur. Le limbe des feuilles est plié comme un éventail et est velu. La plante forme un bouquet de pousses et mesure environ 1 m de haut. Les pousses sont épaissies vers la fin chez les types cultivés. La fleur est une fleur d'herbe ouverte lâche. Une gamme de variétés différentes existe. Ceux-ci ont différentes quantités de coloration rouge, verte et blanche sur la feuille et également là où les feuilles s'enroulent autour de la tige. Les graines mesurent environ 3 mm de long et sont portées en grand nombre sur des pousses aux extrémités des tiges. Normalement, une plante produit un bouquet de pousses en raison à la fois des drageons près de la base et des bourgeons poussant du côté de la tige courte. Il existe plusieurs variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A grass with a broad leaf blade. A plant grows from 60 cm to one metre tall. It has a knotty rhizome or underground stem. The leaves are 2 to 8 cm wide, 30-40 cm long and folded along their length. The leaf blade is folded like a fan and is hairy. The plant forms a clump of shoots and is about 1 m high. The shoots are thickened near the end in cultivated types. The flower is a loose open grass flower. A range of different varieties occur. These have different amounts of red, green and white colouring on the leaf and also where the leaves wrap around the stem. The seeds are about 3 mm long and borne in large numbers on shoots at the ends of the stalks. Normally a plant produces a clump of shoots due to both suckers near the base and buds growing from the side of the short stem. There are several cultivated varieties{{{0(+x).
Production
:
La récolte commence environ 5 mois après la plantation et peut se poursuivre jusqu'à 2 ans. Un rendement de 4,8 kg par plante et par an de pousses comestibles dépouillées a été enregistré{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Harvesting commences about 5 months after planting and may continue for up to 2 years. A yield of 4.8 kg per plant in a year, of the stripped edible shoots has been recorded{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sauvages poussent à partir de graines. Les types de jardin poussent à partir de morceaux de pousses.
Les plantes sont normalement propagées en plantant des pousses. Les jeunes pousses sont cassées du côté de la plante. Les pousses près du sol ont souvent des racines qui poussent déjà dessus, de sorte que ces pousses commencent à pousser plus rapidement. Des portions de la tige peuvent être plantées car les bourgeons près des articulations le long de la tige peuvent produire de nouvelles pousses. Les plantes sauvages sont propagées par graines. Les types cultivés existent en tant que plantes entièrement domestiquées indépendamment de l'herbe adventice. Il a besoin d'un sol raisonnablement fertile et est souvent planté sur les flancs escarpés et les bords des jardins. Sa plage altitudinale optimale est de 1 200 m à 2 400 m. Il peut tolérer une ombre légère. Des espacements de plantes d'environ 1 m sont utilisés. La récolte commence environ 5 mois après la plantation et peut se poursuivre jusqu'à 2 ans{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Wild plants grow from seed. Garden types grow from pieces of the shoots.Plants are normally propagated by planting shoots. The young shoots are broken off the side of the plant. Shoots near the ground often have roots already growing on them so these shoots start growing more quickly. Portions of the stem can be planted because buds near the joints along the stem can produce new shoots. Wild plants are seed propagated. Cultivated types exist as fully domesticated plants independently of the weedy grass. It needs a reasonably fertile soil and is often planted on steep sides and edges of gardens. Its optimum altitudinal range is 1200m to 2400m. It can tolerate light shade. Plant spacings of about 1 m apart are used. Harvesting commences about 5 months after planting and may continue for up to 2 years{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les pousses engraissées sont mangées. Ils peuvent être cuits à la vapeur, consommés crus ou cuits avec du riz.
Les semences sont utilisées comme substitut du riz en période de pénurie. Ils sont bouillis ou rôtis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fattened shoots are eaten. They can be steamed, eaten raw or cooked with rice. The seeds are used as a substitute for rice in times of shortage. They are boiled or roasted{{{0(+x).
C'est un légume cultivé commercialement. Un légume important dans les régions montagneuses de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Il est utilisé pour la nourriture en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable. An important vegetable in Highland areas of Papua New Guinea. It is used for food in China{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Ils sont communs et largement distribués de Luzon à Palawan et Mindanao aux Philippines. Il pousse du niveau de la mer jusqu'à environ 2400 m. Il peut pousser dans des endroits ombragés et convient aux climats humides. Cette herbe se présente comme une plante sauvage, utilisée de manière insignifiante pour la nourriture dans plusieurs pays. Il s'agit notamment de Taiwan, des Philippines, de la Malaisie, de l'Indonésie, de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, des îles Salomon et d'Hawaï. Parfois, les pousses ou les graines de cette plante sauvage sont utilisées comme réserve alimentaire de famine. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, et dans une moindre mesure dans d'autres endroits, cette espèce prend de l'importance en tant que plante alimentaire domestiquée et cultivée. Il existe un certain nombre de variétés cultivées nommées. Dans les jardins botaniques de Cairns. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. They are common and widely distributed from Luzon to Palawan and Mindanao in the Philippines. It grows from near sea level up to about 2400 m. It can grow in shady places and suits wet climates. This grass occurs as a wild plant, insignificantly used for food in several countries. These include Taiwan, Philippines, Malaysia, Indonesia, Papua New Guinea, Solomon Islands, and Hawaii. Sometimes either the shoots or seeds of this wild plant are used as a famine food reserve. In Papua New Guinea, and to a smaller extent in other places, this species reaches significance as a domesticated, cultivated food plant. A number of named cultivated varieties occur. In the Cairns Botanical Gardens. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Chine, Guyane, Guyane, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Îles Salomon, Suriname, Taiwan, Tibet, USA, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Bangladesh, China, Guianas, Guyana, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sierra Leone, Solomon Islands, Suriname, Taiwan, Tibet, USA, West Africa{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 130 espèces de Setaria. Ils se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales. Dém{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 130 Setaria species. They are mainly in the tropics and subtropics. Demo{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Barrau, J., 1976, Subsistence Agriculture in Melanesia. Bernice P. Bishop Museu, Bulletin 219 Honolulu Hawaii. Kraus reprint. p 59 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 25 ; Brown, W.H., 1920, Wild Food Plants of the Philippines. Bureau of Forestry Bulletin No. 21 Manila. p 28 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2035 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 179 ; Flora of Australia Volume 49, Oceanic Islands 1, Australian Government Publishing Service, Canberra. (1994) p 487 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 96 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 126 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 565 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 291 ; Hide, R., et al, 1979, A checklist of some plants in the territory of the Sinasina Nimai (Simbai Province, Papua New Guinea), with ntoes on their uses. Department Anthropology, University of Aukland ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 70 ; J. Linn. Soc., Bot. 42:186. 1914 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Kuo, W. H. J., (Ed.) Taiwan's Ethnobotanical Database (1900-2000), http://tk.agron.ntu.edu.tw/ethnobot/DB1.htm ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 99 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 194 ; Massal, E. and Barrau, J., 1973, Food Plants of the South Sea Islands. SPC Technical Paper No 94. Nounea, New Caledonia. p 33 ; May, ; Milliken, W., Ethnobotany of the Yali of West Papua. Royal Botanical Garden, Edinburgh. p 10 (wild form) ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 472 ; Ochse, J.J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 335 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 116 ; Powell, J.M., Ethnobotany. In Paijmans, K., 1976, New Guinea Vegetation. Australian National University Press. p 111 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 14 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 91 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 749 ; Tanaka, ; The Pacific Islands Food Composition Tables http://www.fao.org/docrep No D004 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 345
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