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Resedaceae > Reseda > Reseda alba - idu : 27068
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Reseda alba L.

    • Noms anglais et locaux

      :

      White mignonette ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. C'est une plante annuelle dressée. Il peut continuer à grandir pendant quelques années. Il atteint 30 à 90 cm de hauteur. Les fleurs sont blanches et en épi. Ils ont un parfum{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It is an erect annual plant. It can keep growing for a few years. It grows 30-90 cm tall. The flowers are white and in a spike. They have a scent{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont consommées comme légume vert. Ils sont amers{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are eaten as a green vegetable. They are bitter{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chine, République tchèque, Afrique de l'Est, Egypte, Europe, France, Allemagne, Grèce, Israël, Italie, Méditerranée, Pays-Bas, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Portugal, Roumanie, Slovaquie, Espagne, Taiwan, Tasmanie, USA, Yougoslavie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Britain, China, Czech Republic, East Africa, Egypt, Europe, France, Germany, Greece, Israel, Italy, Mediterranean, Netherlands, North Africa, North America, Portugal, Romania, Slovakia, Spain, Taiwan, Tasmania, USA, Yugoslavia, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 ; Flora of China @ efloras.org Volume 8 ; Nebel, S., Pieroni, A. & Heinrich, M., 2006, Ta cho`rta: Wild edible greens used in the Graecanic area in Calabria, Southern Italy. Appetite 47 (2006) 333–342 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 6th June 2011]

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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