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Rubiaceae > Mussaenda > Mussaenda arcuata - idu : 21439
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il atteint une hauteur de 2-3 m. Il peut s'agir d'une plante grimpante de 8 à 10 m de long. Les tiges peuvent mesurer 12 cm de diamètre. Les feuilles sont largement ovales. Ils sont coriaces et brillants. Les fleurs sont jaunes et en forme de tube. Ils ont un parfum. Les sépales sont rouges et pointus et légèrement duveteux. Les fruits sont presque ronds. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It grows 2-3 m high. It can be a creeper 8-10 m long. The stems can be 12 cm across. The leaves are broadly oval. They are leathery and shiny. The flowers are yellow and tube shaped. They have a scent. The sepals are red and pointed and slightly downy. The fruit are almost round. They are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Plantes cultivées à partir de graines de fleurs après 2 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants grown from seed flower after 2 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être consommé frais. Ils peuvent être utilisés pour la confiture. Les feuilles sont parfois consommées comme des épinards{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten fresh. They can be used for jam. The leaves are sometimes eaten as a spinach{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    68.5 306 73 9.5

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. C'est souvent dans les forêts près des ruisseaux. Au Zimbabwe, il pousse entre 350 et 1 800 m au-dessus du niveau de la mer. Au Kenya, il pousse de 1 050 à 1 650 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is often in forests near streams. In Zimbabwe it grows between 350-1,800 m above sea level. In Kenya it grows from 1,050-1,650 m above sea level. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Éthiopie, Gabon, Guinée, Guinée, Kenya, Madagascar, Malawi, Maurice, Mozambique, Nigéria, Réunion, Sierra Leone, Afrique australe, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, East Africa, Equatorial-Guinea, Ethiopia, Gabon, Guinea, Guinée, Kenya, Madagascar, Malawi, Mauritius, Mozambique, Nigeria, Reunion, Sierra Leone, Southern Africa, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 190 espèces de Mussaenda. Ils poussent en Afrique tropicale et en Asie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 190 Mussaenda species. They grow in tropical Africa and Asia{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balemie, K., & Kebebew, F., 2006, Ethnobotanical study of wild edible plants in Derashe and Kucha Districts, South Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 198 ; Danforth, R.M., & Boren, P.D., 1997, Congo Native fruits. Twenty-five of the best. Privately published. p 52 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 485 ; Food Composition Tables for use in Africa FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 981 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 57 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 563 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 149 ; Kenya Trees, Shrubs, Lianas, 1994, nzdl.org ; Kidane, B., et al, 2014, Ethnobotany of Wild and Semi-wild Edible Fruit Species used by Maale and Ari Ethnic Communities in South Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications. Vol. 12, 1546-3465-12-455 ; Latham, P & Mbuta, A., 2017, Useful Plants of Central Province, Democratic Republic of Congo. Volume 2. Salvation Army p 55 ; Lautenschläger, T., et al, 2018, First large-scale ethnobotanical survey in the province of Uíge, northern Angola. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:51 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 65 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 216 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 171 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 334 (Genus) ; Styger, E., et al, 1999, Indigenous fruit trees of Madagascar: potential components of agroforestry systems to improve human nutrition and restore biological diversity. Agroforestry Systems 46: 289-310 ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 74 ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 284 ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau p 174 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 479 ; Wild, 1975, ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 174 ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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