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Malvaceae > Durio > Durio testudinarius - idu : 12229

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A V I. O

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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !

Kura kura

Dénominations
Classification
Consommation
Précautions
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Durio)
Espèces de la même famille (Malvaceae)

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Illustration Durio testudinarius, Par Lin, Ingrid P., via x

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Par Lin, Ingrid P., via x

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Illustration Durio testudinarius, Par Beccari, O., Malesia (1877-1890) Malesia, via plantillustrations

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Par Beccari, O., Malesia (1877-1890) Malesia, via plantillustrations

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Par Beccari, O., Malesia (1877-1890) Malesia, via plantillustrations

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Durio testudinarius Becc. (1889)
- Synonymes
  :
  
  Durio testudinarum Becc. (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  durio kakura ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Dilleniidae ;
  - Ordre : Malvales ;
  - Famille : Malvaceae ;
  - Genre : Durio ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Malvidées ;
  - Ordre APN: Malvales ;
  - Famille APN : Malvaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fruitµ^0(+x)µ (arilleµ^0(+x)µ {chair/pulpeµ^{{{(dp*)µ} mûreµ^0(+x)µ) comestibleµ^0(+x)µ.

Détails :

La couche jaune autour des graines est consommée crue quand il est mûrµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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néant, inconnus ou indéterminés.

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Durio testudinarum Becc.], en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 2775 ; Davis, S.D., Heywood, V.H., & Hamilton, A.C. (eds), 1994, Centres of plant Diversity. WWF. Vol 1 or 2. p 363 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 448 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nuts. ; Verheij, E. W. M. and Coronel, R.E., (Eds.), 1991, Plant Resources of South-East Asia. PROSEA No 2. Edible fruits and nuts. Pudoc Wageningen. p 331
- Recherche de/pour :
  - "Durio testudinarius" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Kura kura" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Durio)
: 17 taxons

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Espèces de la même famille (Malvaceae)
: 50 taxons (sur 686)

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