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le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
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Une herbe comme une plante. Le tronc et la couronne mesurent généralement moins de 40 cm de haut. Les feuilles sont longues et de 1 à 2 m de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A grass like plant. The trunk and crown are usually less than 40 cm tall. The leaves are long and 1-2 m long{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: La pulpe des jeunes pousses est utilisée comme source de sucre pour faire une boisson appelée "Sotol".
La pulpe des feuilles et des tiges est également cuite et consommée.
La sève est utilisée pour faire une boisson fermentée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The pulp of the young shoots are used as a source of sugar to make a drink called "Sotol". The pulp of the leaves and stems is also cooked and eaten. The sap is used to make a fermented drink{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 348 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications. p 3 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 264 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 298 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 464
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