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Rubiaceae > Coffea > Coffea mauritiana - idu : 8767
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Illustration Coffea mauritiana, Par Grandidier A. (Histoire physique, naturelle et politique de Madagascar, Atlas, vol. 4: t. 415 A, 1890) [d´Apreval], via plantillustrations
      Illustration Coffea mauritiana, Par Grandidier A. (Histoire physique, naturelle et politique de Madagascar, Atlas, vol. 4: t. 415 A, 1890) [d´Apreval], via plantillustrations  - Fermer      

Par Grandidier A. (Histoire physique, naturelle et politique de Madagascar, Atlas, vol. 4: t. 415 A, 1890) [d´Apreval], via plantillustrations
















  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 7 m de haut. Les feuilles sont vert foncé et brillantes. Ils sont simples, lisses et opposés. Les fleurs sont blanches et comme des étoiles. Ils ont une odeur. Ils poussent en grappes à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont verts puis jaunes à bruns. Ils deviennent violets à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It grows 7 m tall. The leaves are dark green and shiny. They are simple, smooth and opposite. The flowers are white and like stars. They have a smell. They grow in clusters in the axils of the leaves. The fruit are are green then yellow to brown. They turn purple when ripe{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (graines (grains)µ{{{0(+x)µ cuites {torréfiées} [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : caféµ0(+x)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à feuilles persistantes jusqu'à 1200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in evergreen forests up to 1,200 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Hawaï, océan Indien, Indonésie, Maurice *, Réunion, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Hawaii, Indian Ocean, Indonesia, Mauritius*, Reunion, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Le café est pauvre en caféine. La plante est presque éteinte et protégée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The coffee is low in caffeine. The plant is almost extinct and being protected{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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