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Malvaceae > Byttneria > Byttneria aculeata - idu : 5564
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Byttneria aculeata (Jacq.) Jacq.

    • Synonymes

      :

      Buettneria aculeata (Jacq.) Jacq, Byttneria acuminata Willd. ex Schult, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Espino hueco, Common hog weed ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Les tiges sont creuses et anguleuses. Il peut être dressé ou allongé sur le sol. Les branches et les surfaces inférieures des feuilles ont des piquants courbes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. The stems are hollow and angular. It can be erect or lying along the ground. The branches and lower leaf surfaces have curved prickles{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : pousses, racines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Shoots, Roots{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont consommées comme des légumes verts. La racine remplace la salsepareille{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are eaten as greens.The root is a substitute for sarsaparilla{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse jusqu'à 1 200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows up to 1,200 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Belize, Bolivie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Yucatan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Belize, Bolivia, Central America, Mexico, North America, South America, Yucatan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Sterculiaceae. Il peut être une mauvaise herbe sérieuse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Sterculiaceae.It can be a serious weed{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      (As Buettneria aculeata) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 153

    • Recherche de/pour :










Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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