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Poaceae > Bromus > Bromus secalinus - idu : 5312
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Illustration Bromus secalinus, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 19: t. 1452 ; 1895), via plantillustrations.org
      Illustration Bromus secalinus, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 19: t. 1452 ; 1895), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 19: t. 1452 ; 1895), via plantillustrations.org
















  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Les chaumes sont robustes et dressées. Ils mesurent entre 30 et 60 cm. Les chauves-souris mesurent 5 à 15 cm de long sur 3 à 6 mm de large. Les fleurs sont en panicule lâche. Il mesure 5,15 cm de long sur 2 à 6 cm de large. Il hoche la tête{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A grass. It grows each year from seeds. The culms are stout and erect. They are 30-60 cm tall. The leaf baldes are 5-15 cm long by 3-6 mm wide. The flowers are in a loose panicle. It is 5.15 cm long by 2-6 cm wide. It is nodding{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Graines, céréaleµ{{{0(+x)µ. Les graines sont bouillies pour faire du gruau ou broyées et utilisées en période de famine dans le pain ; elles sont également broyées pour faire du pain plat ; elles sont également utilisées pour la bièreµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : plante protégée en Alsaceµ{{{TBµ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse sur des pentes herbeuses entre 500 et 1500 m au-dessus du niveau de la mer dans le sud-ouest de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows on grassy slopes between 500-1,500 m above sea level in SW China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Chili, Chine, Estonie, Europe, Pologne, Slovénie, Amérique du Sud, Taiwan, Tibet, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Chile, China, Estonia, Europe, Poland, Slovenia, South America, Taiwan, Tibet, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il pousse comme une mauvaise herbe dans les champs de blé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows as a weed in wheat fields{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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