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Malvaceae > Cola > Cola gigantea - idu : 8812
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc a des contreforts étroits. La couronne est dense et étalée. L'écorce est grise avec des fissures le long. Les feuilles sont simples et mesurent 17 à 45 cm de long sur 14 à 32 cm de large. Ils sont ovales et peuvent avoir 3 lobes. Ils sont profondément en forme de cœur à la base. Les pousses fleuries sont à l'aisselle des feuilles. Ils sont couverts de poils brun rouille. Le fruit est une baie composée de 4 à 5 sections en forme de bateau. Le fruit mesure environ 15 cm de long. Il y a environ 8 graines chacune de 3 cm de long sur 1,5 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree. It grows 50 m high. The trunk has narrow buttresses. The crown is dense and spreading. The bark is grey with cracks along it. The leaves are simple and 17-45 cm long by 14-32 cm wide. They are oval and can have 3 lobes. They are deeply heart shaped at the base. The flowering shoots are in the axils of leaves. They are covered with rusty brown hairs. The fruit is a berry made up of 4-5 boat shaped sections. The fruit is about 15 cm long. There are about 8 seeds each 3 cm long by 1.5 cm wide{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ceux-ci germent en 16 à 40 jours. Les plantes peuvent être bourgeons. Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures de tige{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds. These germinate in 16-40 days. Plants can be budded. Plants can be grown from stem cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, graines - épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seed - spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont utilisées comme condiment pour épaissir la soupe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are used as a condiment for thickening soup{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment important et couramment utilisé en Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important and commonly used food in West Africa{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. En pousse dans la forêt semi-décidue humide en Afrique de l'Ouest. Il pousse également dans la savane. Il peut pousser dans des sols sableux secs et aussi des sols assez lourds{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In grows in moist semi-deciduous forest in West Africa. It also grow in savannah. It can grow in dry sandy soils and also fairly heavy soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Burkina Faso, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Ghana, Côte d'Ivoire, Nigéria, Asie du Sud-Est, Singapour, Soudan, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Ghana, Ivory Coast, Nigeria, SE Asia, Singapore, Sudan, Togo, Uganda, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Sterculiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Sterculiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambe, G., 2001, Les fruits sauvages comestibles des savanes guinéennes de Côte-dâ'Ivoire : état de la connaissance par une population locale, les Malinké. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 5(1), 43-48 ; Assogbadjo, A. E. et al, 2013, Specific Richness and Cultural Importance of Wild Edible Trees in Benin. Acta Hort. 979, ISHS 2013 ; Atato, A., et al, 2010, Diversity of Edible Wild Fruit Tree Species of Togo. Global Science Books. ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 204 ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; FAO Corporate Document Repository. The Major Significance of 'Minor' Forest Products. Appendix 3 ; Oteng-Amoako, A. A. (Ed.), 2006, 100 Tropical African Timber Trees from Ghana. Forestry Research Institute of Ghana. p 110 ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau p 160

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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