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Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a une forte odeur. La tige est à quatre côtés. Il a une grosse racine longue. Il est en forme de carotte. Les feuilles sont opposées. Il n'y a que quelques feuilles le long de la tige. Les jeunes feuilles peuvent avoir des poils doux. Les fleurs sont jaunes, roses ou blanches. Il a une grosse racine comestible charnue. Il est jaune vif. Les fruits sont en forme d'oeuf{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 1-2 m high. It has a strong smell. The stem is four sided. It has a large long root. It is carrot shaped. The leaves are opposite. There are only a few leaves along the stem. Young leaves can have soft hairs. The flowers are yellow, pink or white. It has a large fleshy edible root. It is bright yellow. The fruit are egg shaped{{{0(+x).
Culture
:
Il peut être cultivé par graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown by seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est un aliment de base important{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is an important staple food{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement le long des ruisseaux des montagnes Rocheuses aux États-Unis d'Amérique{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows naturally along streams in the Rocky Mountains in the United States of America{{{0(+x).
Localisation
:
Canada, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Canada, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Également mis dans la famille des Valerianaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Also put in the family Valerianaceae{{{0(+x).
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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