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Solanaceae > Solanum > Solanum vernei - idu : 37353
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse de 40 à 150 cm de haut. Les feuilles mesurent 9 à 29 cm de long sur 8 à 17 cm de large et ont des folioles. Les fleurs sont violettes. Il a des tubercules d'environ 4-5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 40-150 cm tall. The leaves are 9-29 cm long by 8-17 cm wide and have leaflets. The flowers are purple. It has a tubers about 4-5 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racines, tubercules{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Roots, Tubers{{{0(+x).

    Détails

    : Les tubercules sont amers{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tubers are bitter{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. En Argentine, il pousse entre 2200 et 3600 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. In Argentina it grows between 2,200-3,600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Brésil, Paraguay, Amérique du Sud *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Brazil, Paraguay, South America*{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Grun, P., 1990, The Evolution of Cultivated Potatoes. Economic Botany, Vol. 44, No. 3, Supplement: New Perspectives on the Origin and Evolution of New World Domesticated Plants pp. 39-55

    • Recherche de/pour :










Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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