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Chenopodiaceae > Sarcobatus > Sarcobatus vermiculatus - idu : 29059
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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste épineux dense. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1,8 m de haut et 2 m de large. Les branches se cambrent. Le bois est dur et jaune. Les feuilles sont étroites et charnues. Ils sont gris-vert et mesurent 35 mm de long. Les fleurs mâles et femelles sont séparées sur la même plante. Les fleurs mâles forment des chatons comme des pointes. Ceux-ci mesurent 30 mm de long. Le calice de la fleur femelle se développe en un fruit coriace. Il a une aile vers le milieu{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A dense spiny shrub. It keeps growing from year to year. It grows 1.8 m high and spreads 2 m wide. The branches arch over. The wood is hard and yellow. The leaves are narrow and fleshy. They are grey-green and 35 mm long. Male and female flowers are separate on the same plant. The male flowers form catkin like spikes. These are 30 mm long. The calyx of the female flower develops into a leathery fruit. It has a wing towards the middle{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : ATTENTION: Il peut absorber des niveaux élevés de sodium et de potassium, ce qui le rend toxique. Les jeunes rameaux tendres sont coupés en petits morceaux, bouillis jusqu'à tendreté puis servis avec du beurre ou une sauce à la crème. Les graines sont parfois consommées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : CAUTION: It can absorb high levels of sodium and potassium making it poisonous. The young tender twigs are cut into short pieces, boiled until tender then served with butter or cream sauce. The seeds are occasionally eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Amérique du Nord. Il pousse dans des endroits arides ou salés. Il convient aux zones de rusticité 5-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to North America. It grows in arid or salty locations. It suits hardiness zones 5-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, Canada, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Canada, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'y a qu'un seul genre dans la famille des Sarcobatacées et 2 espèces de Sarcobatus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one genus in the Sarcobataceae family and 2 Sarcobatus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 83 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1312 ; W. H. Emory, Not. milit. reconn. 149. 1848 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 222 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 296 ; http://www.stoller-eser.com/Flora/ethnobotany_table.htm ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 785 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 518 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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