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Fagaceae > Quercus > Quercus acuta - idu : 26539

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A V I. O

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Quercus acuta

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Quercus acuta Thunb.
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Japanese Evergreen Oak ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Hamamelidae ;
  - Ordre : Fagales ;
  - Famille : Fagaceae ;
  - Genre : Quercus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Fabidées ;
  - Ordre APN: Fagales ;
  - Famille APN : Fagaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 20 m de haut. Les feuilles sont opposées et étroites. Ils sont ovales et longs de 7 à 20 cm. La tige de la feuille mesure 2 à 4 cm de long. Les fleurs mâles sont dorées et ressemblent à des chatons. Ils pendent de l'arbre et mesurent 6 à 12 cm de long. Les fleurs femelles sont à l'aisselle des feuilles. Ils pointent vers le haut et sont en groupes de 2 à 5. Le fruit est un gland. Il mesure 2 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen tree. It grows 20 m high. The leaves are opposite and narrow. They are oval and 7-20 cm long. The leaf stalk is 2-4 cm long. The male flowers are golden and like catkins. They hang from the tree and are 6-12 cm long. The female flowers are in the axils of the leaves. They point upwards and are in groups of 2-5. The fruit is an acorn. It is 2 cm long^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Seeds^{{{0(+x).

Détails
: Les graines ont été transformées en farine pendant les périodes de pénurie alimentaire. Ils sont également utilisés comme substitut aux grains de café^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds have been processed into flour during times of food shortage. They are also used as a substitute for coffee beans^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Statut
  :
  
  C'est un aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a famine food^{{{0(+x).
- Distribution
  :
  
  Tempéré. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il peut pousser au soleil ou à mi-ombre. Jardins botaniques de Melbourne. Il convient à la zone de rusticité 7^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Temperate. It needs a well drained soil. It can grow in sun or part shade. Melbourne Botanical gardens. It suits hardiness zone 7^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Australie, Chine *, Indonésie, Japon *, Corée, Asie du Sud-Est, Taiwan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, China*, Indonesia, Japan*, Korea, SE Asia, Taiwan^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ (300) 600 espèces de Quercus. Presque tous les glands ont des niveaux élevés d'acide tannique et doivent donc être lessivés et torréfiés avant de les manger. Il y a environ 150 Quercus en Amérique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about (300) 600 Quercus species. Almost all acorns have high levels of tannic acid so should therefore be leached and roasted before eating. There are about 150 Quercus in tropical America^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 861 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 349 ; Levy-Yamamori, R., & Taaffe, G., 2004, Garden Plants of Japan. Timber Press. p 205 ; J. A. Murray, Syst. veg. ed. 14:858. 1784 May-Jun (Fl. jap. 175. 1784 Aug) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; S.C.A.P., ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 483
- Recherche de/pour :
  - "Quercus acuta" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces du même genre (Quercus)
: 50 taxons (sur 132)

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Espèces de la même famille (Fagaceae)
: 50 taxons (sur 258)

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