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Un arbuste. Il atteint une hauteur de 1,5 m et une largeur de 1,5 m. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les fleurs sont rose-rouge. Les fruits sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It grows 1.5 m tall and spreads 1.5 m wide. It loses its leaves during the year. The flowers are pink-red. The fruit are yellow{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Fruit (fruits crus ou cuitsµ{{{5(K)µ ; grainesµ5(K)µ (amandesµ(dp*)µ) crues ou cuitesµ{{{5(K)µ et extraitµ(dp*)µ graines {huile}µ{{{5(+)µ [assaisonnement : aromate (condiment aromatiqueµ{{{(dp*)µ/aromatisantµ5(+)µ]) comestibleµ5(K)µ.(1*)
Détails :
Le fruit est très variable en qualité, les meilleures formes sont un peu farineuse avec une saveur assez agréableµ{{{5(K)µ. Le fruit est d'environ 25mm de diamètre et contient une grosse graine. L'huile de la graine est utilisée comme arôme d'amande, il est inférieur à l'huile d'amande amère obtenue à partir de P. dulcisµ{{{5(+)µ.
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beytr. Entw. Gewachsreich 29. 1801 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1099 ; Hammer, K. & Spahillari, M., 1999, Crops of European origin. in Report of a networking group on minor crops. IPGRI p 43 (As Amygdalus nana) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 242 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 149 (listed as Fruit inedible and seeds poisonous) ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 68 ; Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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