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Une herbe de la famille taro. C'est une grande plante grimpante. Il peut atteindre 15 m de long. Le tubercule peut mesurer 20 cm de diamètre. Les feuilles sont alternes et en forme de coin. Ils mesurent 15 cm de long sur 10 cm de large. Il y a des épines sur la tige. Les fruits forment une grappe de 20 cm de long sur 10 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A taro family herb. It is a large creeper. It can grow 15 m long. The tuber can be 20 cm across. The leaves are alternate and wedge shaped. They are 15 cm long by 10 cm wide. There are thorns on the stem. The fruit are in a cluster 20 cm long by 10 cm wide{{{0(+x).
Production
:
Au Congo, ils sont disponibles toute l'année{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Congo they are available throughout the year{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 20 ; Termote, C., et al, 2011, Eating from the wild: Turumbu, Mbole and Bali traditional knowledge of non-cultivated edible plants, District Tshopo, DRCongo, Gen Resourc Crop Evol. 58:585-618 ; Termote, C., 2012, Wild edible plant use in Tshopo District, Democratic Republic of Congo. Universiteit Gent. p 69 ; Terashima, H., et al, 1992, Ethnobotany of the Lega in the Tropical Rainforest of Eastern Zaire (Congo): Part Two, Zone de Walikale, African Study Monographs, Suppl. 19:1-60
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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