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Cactaceae > Myrtillocactus > Myrtillocactus cochal - idu : 21626
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre comme un cactus. Il a des branches denses. Le tronc est généralement court. La plante atteint une hauteur de 1 à 3 m. Les tiges sont bleu-vert avec 5 à 6 côtes. Ils peuvent ou non avoir une colonne vertébrale centrale. Il y a 5-6 épines noires dans un anneau. Les fleurs sont vert pâle à blanches. Ils ouvrent de jour comme de nuit. Ils mesurent 2,5 cm de long et 2,5 cm de large. Les fruits sont ronds et rouges. Ils mesurent 1,2 à 1,8 cm de diamètre. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree like cactus. It has dense branches. The trunk is usually short. The plant grows 1-3 m high. The stems are blue-green with 5 to 6 ribs. They may or may not have a central spine. There are 5-6 black spines in a ring. The flowers are pale green to white. They open during the day and night. They are 2.5 cm long and 2.5 cm wide. The fruit are round and red. They are 1.2-1.8 cm across. They are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Central America, Mexico, North America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 473 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 909 ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Hernandez-Lopez, D., et al, 2008, Myrtillocactus (cactaceae): botanical, agronomic, physicochemical and chemical charasteristics of fruits. Fruits, Vol. 63, p. 269-276 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 566 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 352

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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