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Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 60 cm à 1,5 m de haut. Les feuilles mesurent 20 cm de long et ont 3 lobes divisés comme des doigts sur une main{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 60 cm to 1.5 m tall. The leaves are 20 cm long and have 3 lobes divided like fingers on a hand{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Cette plante a été cultivée par les Indiens d'Amérique du Nord précolombiens, les graines trouvées dans les sites préhistoriques sont 4 à 5 fois plus grosses que celles de la plante sauvage actuelle, ce qui semble indiquer une reproduction sélective par les Indiensµ{{{5(+)µ ; le rapport suivant concerne A. artemesifolia, il s'applique très probablement aussi à cette espèceµ{{{5(K)µ ; une huile est obtenue à partir de la graine ; il a été suggéré à des fins comestibles car il contient peu d'acide linolénique ; la graine contient jusqu'à 19% d'huile ; elle a des propriétés de séchage légèrement meilleures que l'huile de sojaµ{{{5(+)µ.
ATTENTION : le pollen de cette plante est une cause majeure du rhume des foins en Amérique du Nord ; l'ingestion ou le contact de la plante peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnesµ{{{5(+)µ.
Les feuilles sont très astringentes, émétiques et fébrifuge [222, 257]. Ils sont appliqués en externe sur les piqûres d'insectes et diverses affections cutanées, en interne, ils sont utilisés comme thé dans le traitement de la pneumonie, de la fièvre, des nausées, des crampes intestinales, de la diarrhée et des écoulements muqueux [222]. Le jus des feuilles fanées est désinfectant et est appliqué sur les orteils infectés [257]. Un thé à base de racines est utilisé dans le traitement des troubles menstruels et des accidents vasculaires cérébraux [222]. Le pollen est récolté dans le commerce et transformé en préparations pharmaceutiques pour le traitement des allergies à la plante [222].
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les sites perturbés et les sols humides à moins de 1 600 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in disturbed sites and damp soils below 1,600 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Canada, Chine, Amérique du Nord *, Slovénie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Canada, China, North America*, Slovenia, USA{{{0(+x).
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 55 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 337 ; Tozer, F., 2007, The Uses of Wild Plants. Green Man Publishing. p 26
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