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Une plante de la famille des citrouilles. Il a une racine tubéreuse. Cela peut faire plusieurs mètres de long. Les tiges sont robustes et velues. Ils ont des vrilles. Les vignes peuvent grimper jusqu'à 6 m de long. Les feuilles ont 5 lobes et la taille et la forme des feuilles varient. Les fleurs sont jaunes à blanches. Les fleurs sont séparément mâles et femelles. Le fruit est rond et large de 4 à 5 cm. Les fruits sont verts et jaunissent à mesure qu'ils mûrissent{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. It has a tuberous root. This can be several metres long. The stems are stout and hairy. They have tendrils. The vines can climb 6 m long. The leaves have 5 lobes and leaf size and shape varies. The flowers are yellow to white. Flowers are separately male and female. The fruit is round and 4-5 cm wide. The fruit are green and turn yellow as they ripen{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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