le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page (les différentes catégories)
et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂
Une herbe à croissance basse. Il a une racine pivotante. Les feuilles sont pour la plupart près de la base. Ils sont finement divisés. Les fleurs sont blanches et en grappes en forme de parapluie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A low growing herb. It has a tap-root. The leaves are mostly near the base. They are finely divided. The flowers are white and in umbrella-like clusters{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Racineµ0(+x)µ (racinesµ0(+x),27(+x)µ {fraiches ou séchées} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ {fausse céréale secondaireµ{{{(dp*)(27(+x))µ : farineµ27(+x)µ ; légume secondaireµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ} : cruesµ0(+x),27(+x)µ ou cuitesµ27(+x)µ {bouillies ou cuites à la vapeurµ{{{0(+x)µ}]) et fruit (grainesµ0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.
Détails :
Racine, grainesµ{{{0(+x)µ.
Les racines sont consommées cruesµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ ou cuitesµ{{{27(+x)µ (bouillies ou cuites à la vapeur) ; elles sont également séchéesµ{{{0(+x)µ et consommées en farineµ{{{27(+x)µ.
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 179, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 90 et 91, par A. Paillieux et D. Bois) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 313 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 80
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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