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Sapindaceae > Lepisanthes > Lepisanthes alata - idu : 18398
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lepisanthes alata (Blume) Leenh.

    • Synonymes

      :

      Otophora alata Blume, Capura alata (Blume) Teijsm. & Binn, Otolepis edulis C. E. C. Fischer

    • Noms anglais et locaux

      :

      Lepisanthes berry, Perupok tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles mesurent entre 20 et 45 cm de long et comportent 3 à 5 paires de folioles. Les folioles sont en forme d'épée et mesurent 10 à 20 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Les jeunes feuilles sont violettes. Les tiges fleuries sont souvent tombantes. Les fleurs mâles et femelles sont séparées sur le même arbre. Les fleurs sont rouge foncé ou violettes. Les fruits sont en grappes d'environ 20 fruits. Les fruits sont ovales et à 3 faces. Ils mesurent 3-4 cm de long sur 3 cm de large. Ils sont violet brunâtre foncé et virent au rouge. La pulpe est charnue et blanche. Les graines sont étroitement ovales et mesurent 2,5 cm de long sur 1,5 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 15 m high. The leaves are 20-45 cm long and have 3-5 pairs of leaflets. The leaflets are sword shaped and 10-20 cm long by 2-4 cm wide. The young leaves are purple. The flowering stalks are often drooping. Male and female flowers are separate on the same tree. The flowers are dark red or purple. The fruit are in clusters of about 20 fruit. The fruit are oval and 3 sided. They are 3-4 cm long by 3 cm wide. They are dark brownish purple and turn red. The pulp is fleshy and white. The seeds are narrowly oval and 2.5 cm long by 1.5 cm wide{{{0(+x).

      • Production

        :

        La fructification peut avoir lieu tout au long de l'année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Fruiting can occur throughout the year{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from fresh seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Ils sont doux mais acidulés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten. They are sweet but tart{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est parfois cultivé comme arbre fruitier. Les fruits sont également vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is sometimes grown as a fruit tree. The fruit are also sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts le long des berges des rivières. Il pousse jusqu'à environ 100 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in forests along river banks. It grows up to about 100 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Brunei, Indonésie, Malaisie, Philippines, Asie du Sud-Est, Singapour{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Brunei, Indonesia, Malaysia, Philippines, SE Asia, Singapore{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 24 à 40 espèces de Lepisanthes. Ils sont principalement sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 24-40 Lepisanthes species. They are mostly in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Adema, Leenhouts, P. W., 1994, Sapindaceae, Flora Malesiana Ser 1 Vol 11 (3) p 646 ; Blumea 17:80. 1969 ; Chai, P. P. K. (Ed), et al, 2000, A checklist of Flora, Fauna, Food and Medicinal Plants. Lanjak Entimau Wildlife Sanctuary, Sarawak. Forestry Malaysia & ITTO. p 170 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Siong, K. H., 2003, Indigenous Fruits of Sarawak. Forest Department Sarawak. p 145 ; Soepadmo, E. and Wong, K. M. and Saw, L. G., 1996, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume Two. p 311 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 354, 660 ; Verheij, E.W.M. and Coronel, R.E. (Editors). 1992. Plant Resources of South-East Asia PROSEA No. 2 Edible fruits and nuts. Prosea, Bogor, Indonesia. p. 343. ; Zawiah, N. & Othaman, H., 2012, 99 Spesies Buah di FRIM. Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia. p 142

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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