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Une herbe. Elle a des tubercules épais. C'est très grand. Il peut mesurer 1 m de long sur 30 cm de large. Il a plusieurs tiges annuelles traînantes. Ceux-ci peuvent mesurer 2 m de long. Les jeunes parties sont densément velues. Le limbe mesure 13 cm de long sur 7,5 cm de large. Il peut être arrondi ou en forme de cœur peu profond à la base. Il y a des poils argentés sur les deux surfaces. Les feuilles pointent vers le haut. Les fleurs se présentent comme plusieurs ensemble presque dans une tête. La capsule de fruit est ronde. Les graines sont noires{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It has thick tubers. It is very large. It can be 1 m long by 30 cm wide. It has several trailing annual stems. These can be 2 m long. The young parts are densely hairy. The leaf blade is 13 cm long by 7.5 cm wide. It can be rounded or shallowly heart shaped at the base. There are silvery hairs on both surfaces. The leaves point upwards. The flowers occur as several together almost in a head. The fruit capsule is round. The seeds are black{{{0(+x).
Production
:
Un gros tubercule peut être vieux de plusieurs siècles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large tuber can be centuries old{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 79 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 163 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 17 ; Mason, 1971, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 95 ; van Wyk, Ba., 2000, A Photographic Guide to Wild Flowers of South Africa. Struik Nature. p 81
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