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Cyperaceae > Gahnia > Gahnia sieberiana - idu : 14381
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Gahnia sieberiana Kunth.

    • Synonymes

      :

      Gahnia clarkei Benl

    • Noms anglais et locaux

      :

      Red-fruit Saw-sedge, Ginger nut sedge ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un carex ou Une herbe. Elle forme des touffes et continue de croître d'année en année. Les tiges mesurent 3 m de long. Ils sont minces. Les feuilles mesurent 2 m de long sur 2 cm de large. Ils sont aplatis mais souvent roulés et rugueux et ont un canal sur la surface supérieure. Les tiges fleuries mesurent 60 cm de long. Les branches se répandent. Il y a une bractée près de chaque branche. Les tiges des fleurs sont brun pâle. Il existe de nombreux petits épillets. Les fleurs sont crème. L'écrou mesure environ 0,4 cm de diamètre. Ils sont rouge-brun et brillants{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A sedge or herb. It forms clumps and keeps growing from year to year. The stalks are 3 m long. They are slender. The leaves are 2 m long by 2 cm wide. They are flattened but often rolled and rough and have a channel on the upper surface. The flowering stalks are 60 cm long. The branches spread. There is a bract near each branch. The flower stalks are pale brown. There are many small spikelets. The flowers are cream. The nut is about 0.4 cm across. They are red-brown and shiny{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent irrégulièrement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed germinate irregularly{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : base de feuille, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaf base, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont pilées en farine et mangées. Les bases des feuilles sont mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are pounded into flour and eaten. The leaf bases are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse également sous les tropiques. Il pousse dans une gamme d'endroits et dans différents sols. Les sols doivent être humides. Il peut supporter des périodes sèches, une fois établi. Il peut tolérer une forte ombre et pousser en plein soleil. Il est résistant au gel et peut tolérer l'engorgement. Il convient aux zones de rusticité 8-9. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It also grows in the tropics. It grows in a range of places and in different soils. The soils should be moist. It can withstand dry periods, once established. It can tolerate heavy shade and grow in full sun. It is hardy to frost and can tolerate waterlogging. It suits hardiness zones 8-9. Tasmanian Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australia, New Caledonia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Tasmania*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, New Caledonia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Tasmania*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 à 40 espèces de Gahnia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30-40 Gahnia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 483 ; Botanical gardens sign (As Gahnia clarkei) ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 186, 195 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 622 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1992, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 4. Lothian. p 326 ; Haslam, S., 2004, Noosa's Native Plants. Noosa Integrated Catchment Assn. Inc. p 75 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 107 ; Hinton, B & B., 1982, A Wilderness in Bloom. Wildflowers of tropical Australia. p 57 ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. An Identification Guide. James Cook University. p 49 ; Sainty, G.R. & Jacobs, S.W.L., 1981, Waterplants of New South Wales. Water Resources Commission. NSW p 139 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 62 ; Woolmore, E et al, 2002, King Island Flora: A Field Guide. p 83

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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